El huevo ha sido uno de los más fieles acompañantes del pan y el café en el desayuno.

 

Su alto contenido de proteína y vitaminas A, D y B12 lo convierten en un alimento lleno de nutrientes que suele ser recomendado por los especialistas. Sin embargo, la grasa también es uno de sus componentes, y es por ello que suelen relacionarse con el aumento de colesterol en la sangre, lo que podría llevar a enfermedades cardiacas.

Un estudio que llevó a cabo la Universidad del Este de Finlandia ha revelado qué es lo que pasa con el cuerpo y salud si comes huevos todos los días. Antiguamente se creía que el consumo de este alimento era malo y traía consecuencias al organismo, la realidad es otra. Los especialistas señalan en el estudio que comer huevos todos los días no es malo para el corazón, la investigación expone que consumir un huevo al día o cualquier otra medida de colesterol no aumenta las probabilidades de que una persona sufra un ataque al corazón.

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