Luego de años de investigaciones sin resultados definitivos sobre la relación entre el café y la salud y de que incluso se temiera que el café elevara el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, un nuevo estudio a gran escala descubrió justamente lo contrario: los bebedores de café tienden a vivir un poco más, sin importar que consuman café regular o descafeinado.

El estudio con 400 mil personas es el más grande efectuado al respecto:»Nuestro estudio indica que no es ese el caso», dijo el líder de la investigación Neal Freedman, del Instituto Nacional para el Cáncer. «De hecho podría haber un modesto beneficio en beber café». «La gente es bastante estable en su consumo de café a lo largo de su vida», así que la medición única no debe ser una limitante de relevancia, dijo Freedman.

De los 402,260 participantes, unos 42.000 no bebían café. Unos 15.000 bebieron seis tazas o más al día. La mayoría tomaban dos o tres.

Existen indicios de que el café puede elevar el colesterol malo, así como la presión arterial en el corto plazo, y estos a su vez pueden incrementar el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, pero aun no hay estudios confiables que lo demuestren.

*Nota de Fox News
Coffee Drinkers are a Little More Likely to Live Longer, Study Finds

Whether you brew at home or hit the coffee shop daily, there are a dozen ways you can save cash on your java. Coffee has always been though of as a guilty pleasure, a way to help you wake up in the morning even though it does more harm than good.
Or so was the thought.

Now a new study has found that coffee drinkers are more likely to live longer. Regular or decaf, it doesn’t matter. The study of 400,000 people is the largest ever done on the issue, and the results should reassure any coffee lovers who think it’s bad for them.
«Our study suggests that’s really not the case,» said lead researcher Neal Freedman of the National Cancer Institute. «There may actually be a modest benefit of coffee drinking.»

No one knows why. Coffee contains a thousand things that can affect health, from helpful antioxidants to tiny amounts of substances linked to cancer. The most widely studied ingredient — caffeine — didn’t play a role in the new study’s results.
It’s not that earlier studies were wrong. There is evidence that coffee can raise LDL, or bad cholesterol, and blood pressure at least short-term, and those in turn can raise the risk of heart disease.

About two-thirds of study participants drank regular coffee, and the rest, decaf. The type of coffee made no difference in the results.

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