Tema: chocolate
Dulce de Navidad: Tarta de tres chocolates
La tarta de tres chocolates es un postre sencillo de realizar, es un postre básico y que te saca de cualquier apuro. ¡Con su delicioso sabor conquistarás a tus comensales! INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS -Para la base: 300 g de galletas y 100 de mantequilla -Relleno de chocolate negro: 150 g de chocolate negro de repostería, 200 ml de nata…
Mujeres que comen mucho chocolate son las más felices
Está comprobado que aquellas que comen mucho chocolate suelen ser las más felices No hay duda de que el chocolate es uno de los alimentos más ricos que puedan existir, además de que posee muchos beneficios para el cuerpo humano, también es el que origina que las mujeres que comen mucho sean muy muy felices ¿Sabes por qué? De acuerdo con algunos expertos han confirmado las mujeres son felices sin…
Grasas buenas y saludables que puedes consumir aún estando a dieta
¡Que no te engañen! No todas las grasas son malas y las que contienen estos alimentos las puedes consumir aún estando a dieta (con sus respectivas porciones, claro). Sí, todos alguna vez hemos pensado que las grasas son malas, de hecho, hasta las asociacian con colesterol, infartos, triglicéridos, gordura, celulitis y en general, un montón de cosas negativas, sin embargo, no todas son malas y lo mejor es aprender a escogerlas. Por eso a…
El chocolate contiene propiedades beneficas para el organismo ¡Te encantara!
¿A quien no se le antoja una barra de chocolate como un postrecito al final del día o una taza de chocolate caliente para bajar el estrés? Así es, este rico alimento tiene propiedades calmantes, pero ¿qué otros beneficios podemos encontrar en él? A más de la mitad de las personas les gusta comer chocolate amargo o endulzado en sus diferentes variaciones, desde licuados, tabletas, arroz inflado, en…
Bebidas para quitar los nervios
El estrés, la ansiedad, la depresión y la irratibilidad son constantes en la vida actual; algunos alimentos fortalecen nuestro sistema nervioso, por lo que calman los nervios. Te decimos qué puedes beber cuando te ataca el nerviosismo y la ansiedad. Chocolate Tomar una taza de chocolate que contenga una concentración de más del 70% de cacao te ayudará a reducir el estrés, estimulando el…
3 chocolates al mes, además del placer fortalecen tu salud
Ingerir hasta tres barras de chocolate al mes puede reducir en un 13 % la probabilidad de sufrir una insuficiencia cardiaca, según sugiere un estudio realizado por la Escuela de Medicina Icahn en el Monte Sinaí (Nueva York, EE.UU.) del que se ha hecho eco en diversos medios. Tras analizar otras cinco investigaciones que incluían datos de más de 575.000 pacientes, estos científicos atribuyen las propiedades beneficiosas del chocolate a…
Chocolate, vino, café y sexo son buenos para el corazón
«El consumo de chocolate, vino y café en cantidades adecuadas y la práctica de sexo cotidiano, ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares», afirmó José Manual Enciso, integrante de la Asociación Nacional de Cardiólogos de México. El especialista sostuvo que contrariamente a la creencia popular los alimentos mencionados y el sexo resultan benéficos para prevenir las enfermedades vasculares. El cardiólogo dictó la conferencia «Chocolate, vino, sexo y café en la prevención…
Universidad busca a experto que le guste el chocolate
La Universidad de Cambridge está buscando a un estudiante de doctorado para darle lo que suena como el empleo más dulce del mundo: estudiar los fundamentos del chocolate. La búsqueda global, de acuerdo con la descripción del trabajo, es identificar formas de evitar que los alimentos elaborados a base de chocolate se deshagan en los climas cálidos. Ese es un desafío, dado que incluso el chocolate de mejor calidad comienza…
Ecuador crea Academia del Chocolate
Pasión para unos, antidepresivo para otros, fuente de inspiración, poseedor de cualidades antioxidantes, el chocolate tiene ahora su propia Academia en Ecuador, donde se busca cultura. Y es que este país ha visto esta semana nacer la entidad que quiere ser un punto de encuentro entre todos los involucrados en la elaboración del producto con el fin de mejorarlo y hacer que la gente guste más del chocolate y con…
Científicos crean chocolate que engorda sólo la mitad
El químico Stephan Bon, con el delicioso chocolateEl chocolate se considera un dulce saludable si se consume con moderación, pero aun así, contiene un alto nivel de grasas, por lo que no está muy recomendado para personas con tendencia a engordar. Pero esto podria ser muy pronto cosa del pasado, ya que un grupo de científicos británicos, presentó una interesante idea en el congreso de la Sociedad de Química Americana…
