Tema: tortillas
Crean las “Karelyllas”: así son las tortillas de Karely Ruiz
Las tortillas de Karely Ruiz son la nueva sensación en internet. Este suculento producto con la imagen grabada de la influencer, quien hace poco le hizo una atrevida propuesta al Escorpión Dorado, se oferta como una solución para los “maridos desganados”. Karely Ruiz inició su camino por la fama en un programa de TV y ahora que cuenta con millones de seguidores se destapó cuánto es el aproximado de sus…
¿Te sobraron tortillas en casa? Prepara estas cremosas enfrijoladas
Estas ricas y cremosas enfrijoladas son perfectas para compartir en familia y disfrutar de un clásico mexicano Las enfrijoladas son un platillo emblemático de nuestro país en el cual convergen dos de los productos más consumidos a nivel nacional: el maíz (derivado de las tortillas) y los frijoles, haciendo una rica fusión que sabores que más vale probar y afirmar por qué son una de las preparaciones típicas mexicanas que…
“Tortillas pirata», Cómo identificarlas y los riesgos de consumirlas
Las tortillas piratas ya están dando de qué hablar en redes sociales pues se ha reportado su venta en varios estados del país debido al incremento en los insumos para hacer este producto, mismo que es indispensables en las mesas de las familias mexicanas. Detectan tortillas “pirata”, ¿de qué están hechas y por qué evitarlas? En Durango, Coahuila y Sinaloa se han detectado estas tortillas “piratas” cuyos nutrientes están muy…
El divertidísimo «tortilla challenge» que es tendencia en tik tok
Las ocurrencias en las redes sociales nunca paran y prueba de ello es que cada periodo de tiempo alguien inventa un nuevo reto, el cual, si es gracioso, puede llegar a conquistar las redes sociales. Tal es el caso del «Tortilla challenge», el cual se ha hecho viral en TikTok y hasta famosos se están desafiando a tortillazos. La creatividad de la gente por volverse viral no tiene límites, ya…
Guerra Ucraniana afecta kilo de tortillas en México
Las tortillas alcanzarán un precio máximo de 30 pesos/kg a finales de 2022; hubo un aumento de precio – en un 22% – además un aumento en los precios del maíz y – en un 12% – los precios del gas causado por el impacto de la guerra en Ucrania. La Secretaría de Economía (SE) informó que los kilogramos base registraron un incremento de 8% en el promedio nacional, entre…
No deberías de comprar tus tortillas en el supermercado | VIDEO
El maíz es parte de nuestra vida, nuestra cosmovisión, vida ritual, tradición y cultura. Por ende, la tortilla es parte fundamental de nuestra dieta… Como mexicanos la usamos para todo: en tacos, quesadillas, totopos, tostadas y a veces hasta como cubierto. Nacimos y crecimos con ella, sea cual sea nuestra clase social. Pero de un par de décadas a la fecha, la presencia de empresas de maíz genéticamente modificado como Gruma/Maseca, tomaron gran fuerza. Por lo tanto, la…
Universidad elabora «tortillas» con harina de chapulín
Profesora de la UVM Campus Querétaro realiza la crianza de chapulín alimento popular, económico y alto en proteína para comunidades de escasos recursos Uno de los alimentos favoritos de los mexicanos, las tortillas, son ahora elaboradas con harina de chapulín como una propuesta alimenticia de alto valor proteínico, económica y de consumo popular, por parte de la Doctora Fabiola Curiel Ayala, docente de QFBT y Nutrición en Campus Querétaro de la…
