Las tortillas alcanzarán un precio máximo de 30 pesos/kg a finales de 2022; hubo un aumento de precio – en un 22% – además un aumento en los precios del maíz y – en un 12% – los precios del gas causado por el impacto de la guerra en Ucrania.

La Secretaría de Economía (SE) informó que los kilogramos base registraron un incremento de 8% en el promedio nacional, entre enero y mayo pasados; Con un incremento de precio de 18.72 a 20.19 pesos y un incremento anual de 21.40%. Dijo que si bien los precios se mantuvieron planos en zonas como Ciudad Juárez, Tlaxcala y Zacatecas, fueron las tortillerías en Guadalajara las que encarecieron el producto; Un aumento de cuatro pesos por kilogramo o 25%.

A través de su Sistema Nacional de Integración e Información de Mercados (SNIIM), la SE informa que Acapulco se coronó como la ciudad más cara en la venta de tortillas del país, a 27 pesos el kilo, a principios de mayo. Dijo que Hermosillo y Nogales ocuparon el segundo y tercer lugar en términos de costo para los consumidores. quienes pagaron 26 y 25 pesos el kilogramo en cada caso.

Armenta Fraire advirtió que ante este panorama, el precio de la tortilla aún podría subir un 10% en los próximos meses; Con un acumulado medio máximo del 22% a finales de 2022.

Fuente: Publimetro

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