Tema: Maiz
México promete bajar el precio de la tortilla en 10 % y autosuficiencia en maíz y frijol
Ciudad de México, 22 oct (EFE).- El nuevo Gobierno de México buscará reducir en 10 % el precio de la tortilla de maíz, producto básico en la dieta mexicana, y conseguir la autosuficiencia de maíz blanco no transgénico y frijol, prometió este martes el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué. “Los vamos a invitar (a los productores) a un acuerdo nacional por el maíz y la tortilla, con…
¿Cómo puede impactar en América Latina la cancelación del acuerdo de exportación de cereales entre Ucrania y Rusia?
(CNN Español) — El acuerdo de exportación de cereales entre Ucrania y Rusia, que ha permitido la salida parcial de granos a través del mar Negro, a pesar de la guerra entre ambos países, parece haber llegado a su fin luego de que Moscú señalara este lunes que lo había «dado por terminado», y las repercusiones podrían alcanzar también a América Latina. Firmado en julio de 2022, apenas cinco meses…
El maíz, nuevo punto de fricción comercial entre México-EU
El tono del debate subió esta semana tras una visita del secretario de Agricultura estadounidense, Tom Vilsack Ciudad de México.- México y Estados Unidos parecen abocados a una nueva disputa comercial, esta vez por la prohibición mexicana de importar maíz modificado genéticamente. El tono del debate subió esta semana tras una visita del secretario de Agricultura estadounidense, Tom Vilsack, a México el lunes tras la cual escribió en su cuenta…
La historia de los chilaquiles
El chilaquil ha acompañado a miles (si no es que a millones de mexicanos) en sus desayunos, comidas, cenas y desveladas. No hay boda mexicana sin su respectivo menú de desvelados en el que el platillo tiene un lugar muy especial. Algunos dicen que es excelente para la cruda, otros, tal vez los menos aseguran que es un desayuno ideal para el invierno, porque el chile es bueno contra la…
Precio del maíz se desploma
La principal razón de la caída de los precios a lo largo de la semana tuvo que ver con las pláticas que se han dado en el sentido de abrir un corredor humanitario para que barcos ucranianos puedan reanudar las exportaciones de sus granos con fines humanitarios a través del Mar Negro Dice un dicho popular que todo lo que sube tiene que bajar, y en el caso del maíz,…
Guerra Ucraniana afecta kilo de tortillas en México
Las tortillas alcanzarán un precio máximo de 30 pesos/kg a finales de 2022; hubo un aumento de precio – en un 22% – además un aumento en los precios del maíz y – en un 12% – los precios del gas causado por el impacto de la guerra en Ucrania. La Secretaría de Economía (SE) informó que los kilogramos base registraron un incremento de 8% en el promedio nacional, entre…
Más maíz en Estados Unidos no es suficiente para calmar a Chicago
El aumento en la producción de maíz estadounidense, informado el miércoles 12 de agosto por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda), no fue suficiente para calmar a los mercados. La cosecha de maíz 2020/2021 del cereal se proyecta ahora en 388,08 millones de toneladas, contra 381,02 millones estimados el mes anterior y 345,89 millones de la cosecha 2019/2020. El incremento impactó en el estimado de producción mundial…
Habrá nuevo billete y este animalito aparecerá | VIDEO
El ajolote y el maíz serán parte de la nueva familia de billetes, así lo confirmó el Banco de México (Banxico) a través de su cuenta de Twitter… A través de sus redes sociales, Banxico informó que están trabajando en el nuevo billete, el cual se espera adopte al ajolote y otros elementos propios de la historia de nuestro país, como la Fundación de la Ciudad de México-Tenochtitlán, como parte de su nueva imagen. “El ajolote y el maíz en…
