Tema: hábitos alimenticios
¡Cuidado! Las grasas trans en exceso contribuyen a la perdida de memoria
Según un nuevo estudio de la Escuela de Medicina de San Diego, un alto consumo de ácidos grasos trans se asocia con la pérdida de memoria de las palabras en los hombres. Apreciados por la industria por las propiedades organolépticas y de textura que confieren a muchos productos alimenticios, se ha informado ampliamente de que los ácidos grasos trans tienen efectos adversos para la salud humana. Investigadores de la Universidad…
Señales que hace tu cuerpo para decirte que necesita desintoxicación
Recurrentemente el cuerpo nos manda señales de nuestro estado de salud, otras veces nos está comunicando mediante síntomas que hay que desintoxicarlo. La desintoxicación se refiere básicamente a la forma natural que nuestro cuerpo elimina desechos. Para un proceso de desintoxicación es necesario asegurarse que nuestro cuerpo este en su mejor estado, y es capaz de tolerar un proceso de desintoxicación. Para esto primero deberíamos ser capaces de identificar los…
Los súperpoderes de la avena: colesterol, fibra, vitaminas, problemas digestivos y cardiácos
La avena es un alimento que no empleamos mucho en nuestra dieta cuando tiene varios ‘súperpoderes’ para nuestra salud. Es archiconocido el poder para disminuir los niveles altos de colesterol si se consumen copos de avena integral, pero hay muchos más. «El salvado de avena y la avena integral se utilizan para la presión arterial alta, el colesterol alto, la diabetes, y los problemas de la digestión que incluyen el…
Recomendaciones: Comida equilibrada, máxima higiene, suficiente ingesta de agua y ejercicio físico en casa
La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) ha publicado una serie de recomendaciones para alimentarse bien durante la cuarentena derivada del COVID-19. Son las siguientes: 1. Consume todos los grupos de alimentos. 2. Disminuye drásticamente los productos procesados ricos en hidratos de carbono simples (ej. bollería, pastelería y zumos). 3. Incrementa el consumo de verduras, legumbres y frutas ricas en fibra para mejorar la motilidad intestinal. Prioriza la…
¿Crisis Alimentaria? 18 verduras que crecen en menos de 60 días
Mantener un huerto no es fácil. Cuidar el suelo, elegir el mejor momento, el clima, cuidar, estas cosas necesitan tiempo y compromiso. A menudo no podemos mantener esta dedicación hasta que la verdura esté lista para ser cosechada, ¡especialmente cuando algunas pueden tomar hasta 6 meses! 2. Cebollino – 21 días Cebollino ( Allium schoenoprasum L.; Allium fistulosum L.) es muy aficionado al sol, pero también se puede plantar a la sombra…
No compartas vasos mientras esté activa la «crisis sanitaria»
La Agencia de Seguridad Alimentaria, Sanidad Ambiental y Consumo, dependiente de la Consejería de Salud, ha recomendado a los ciudadanos que eviten compartir vasos o utensilios para minimizar la difusión del nuevo coronavirus. A través de nota de prensa, la Agencia ha anunciado que se ha recomendado al sector de la hostelería y de la restauración extremar las medidas higiénicas por el nuevo coronavirus. Se trata de una medida preventiva ya…
No desayunar aumenta riesgo de infarto
Un nuevo estudio a hombres en edad avanzada concluyó que los que no desayunaban tenían un riesgo 27% mayor de sufrir un infarto al corazón que los que sí lo hacían. Y no hay razón por la que eso no sea válido para personas de otras edades, dijeron los investigadores de la Universidad de Harvard. Otros estudios han sugerido que existe un vínculo entre el desayuno y la obesidad, la…
El secreto para no engordar: masticar la comida 30 segundos
Un estudio reciente de la Universidad de Birmingham revela que el secreto para combatir los kilos de más está en masticar cada bocado de comida durante 30 segundos antes de tragar. A parecer, esta sencilla costumbre tiene un poderoso efecto en el apetito el resto del día, evitando el deseo de «picar» entre comidas. Los participantes en esta investigación que masticaron la comida durante 30 segundos comieron la mitad de…
El sexo modifica los hábitos alimenticios: estudio
Un estudio realizado en la universidad de East Anglia, en el Reino Unido, afirma que el tener relaciones sexuales causa diversos impactos en el cuerpo femenino como alteraciones en la libido, la inmunidad, los hábitos alimentarios, la retención de líquido e incluso los patrones de sueño. Los especialistas indican que esto se produce debido a la presencia de una proteína en el semen que es capaz de influir en el…


