Tema: chocolate
Los antojos no aparecen porque sí: qué significa que el cuerpo te pida chocolate, fritos o harinas, según un médico
El doctor Alexandre Olmos explica a través de su cuenta de TikTok las carencias que tratan de suplir los alimentos que nos apetecen de forma repentina ¿Quién no ha sentido alguna vez la necesidad imperiosa de comer algo muy concreto? Los antojos son muy comunes, pero detrás de ellos hay una explicación. El doctor Alexandre Olmos, especializado en medicina interna y epigenética, detalla las razones que hay detrás de las…
Semana Santa: ¿Comer chocolate es bueno para la salud?
¿Has pensado alguna vez en incluir el chocolate en tu dieta para conseguir una alimentación más sana y equilibrada? Puede parecer contradictorio, pero el chocolate no es un villano de la buena nutrición y puede aportar varios beneficios para la salud. Según la nutricionista Edvânia Soares, especialista en nutrición clínica y deportiva, los principales beneficios del chocolate están relacionados con los compuestos bioactivos presentes en el cacao, como los flavonoides,…
¿Darás chocolates este 14 de febrero? Profeco te dice cómo elegir los de mejor calidad
La Profeco detectó que existen chocolates que no lo son; aquí te decimos cuáles contienen bajo cacao. Si planeas regalar chocolates el próximo 14 de febrero, ya sea a tu pareja, crush o amigo (a), antes de hacerlo te recomendamos leer los consejos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para elegir el mejor dulce elaborado con cacao. La Profeco asegura que no es sencillo detectar a simple vista un…
Antes de comprarlos, conoce los tipos de chocolate que no cumplieron con Profeco
Para consumir estos productos de forma responsable es necesario saber cuales son los nutrientes que nos pueden aportar en exceso. La leche sabor chocolate es una bebida bastante popular, por eso no es de extrañar que en México existan cientos de productos que sirvan para preparar está delicia, mismos que la PROFECO analizó a través de un estudio de calidad para determinar qué marcas cumplen con las normas mexicanas y…
Consiéntete con una malteada de chocolate rápida, solo te llevará unos minutos
Si no tienes helado a la mano para preparar una deliciosa malteada, intenta con esta receta sencilla y rápida para lograrlo. Disfrutar de una bebida refrescante y dulce por la tarde es tan fácil cómo preparar está deliciosa malteada de chocolate que te enseñaremos a elaborar hoy, una receta rápida y sencilla que podrás tener en casa en minutos, para consentir tu paladar y darte ese antojito dulce que llevas…
Brownies de limón, prueba esta refrescante versión del clásico postre con un toque cítrico
Prueba esta deliciosa versión de los clásicos brownies pero sustituyendo el chocolate por el cítrico del limón. Si te gustan los brownies y el limón, entonces debes de saber que hay un postre que junta ambos elementos para crear una deliciosa versión del clásico plato de chocolate, estamos hablando de los lemonies o brownies de limón, un panquesito diferente al que estamos acostumbrados pero con la esencia del brownie tradicional…
Como la ciencia esta cambiando el Chocolate
«Siempre me ha gustado el chocolate, pero cuando descubrí todos los sabores y matices del chocolate de un solo origen, las increíbles notas de sabor, como en un buen vino, se me abrieron los ojos», dice. parte del chocolate que comemos está hecho de cacao mezclado de varias granjas, áreas o incluso países. Pero Vicinanza-Bedi argumenta que el uso de una sola variedad de grano, de una sola granja, le…
¿Cuáles son las diferencias entre el chocolate, el cacao y la cocoa?
El chocolate, el cacao y la cocoa son alimentos que pueden ser parecidos, pero que tienen grandes diferencias entre ellos: desde el aroma hasta el mismo sabor, cada uno tiene propiedades únicas que los hacen únicos. Una de las principales razones por la que se asocia a estos tres es que su base proviene del mismo fruto cacaotero; sin embargo, su elaboración es distinta. Aquí te decimos las principales diferencias…
3 tipos de alimentos que te hacen mas tonto ¡¿Más?! Tienes que leerlo…
La ciencia ha encontrado evidencia sólida de que ciertos alimentos pueden aumentar la salud de tu cerebro y en el proceso ayudarte a pensar mejor, recordar más y tener una mente de negocios más inteligente. Pero la conexión cerebro-nutrición ocurre en ambas direcciones. Sí, necesitas aumentar su consumo de alimentos que te ayudan con la capacidad cerebral, pero también necesitas disminuir aquellos que agotan la materia gris. Investigaciones en curso…
5 cosas que usamos y que podrían poner en riesgo la vida de nuestros perros
Hay cosas que usamos en nuestra casa que podrían dañar la vida de nuestro perro No cabe duda que nuestro mejor amigo se convierte en otro integrante de la familia y por ello tiene acceso a la mayoría de las partes de la casa, sin embargo cuando esto sucede hay que tener más cuidados e higiene porque está expuesto a las cosas que usamos en el hogar, ya sea de…
