Tema: tacos al pastor
Prepara estos tacos al pastor al mero estilo mexicano para cerrar el 2022 con broche de oro
Prepara estos deliciosos tacos al pastor y termina el año con todo el sabor mexicano. Cualquiera que haya probado un taco al pastor podría respaldar su delicioso sabor. Este tipo de carne marinada envuelta en una tortilla de maíz con piña, salsas, cilantro y cebolla, es uno de los estandartes, adopciones y apropiaciones de la gastronomía mexicana que permanece entre los platillos favoritos del país o de cualquiera que los…
¿Tacos al pastor Negros? la nueva tendencia de Yucatán y como prepararlos
Si eres mexicano ya te sabrás de memoria el sabor glorioso de unos buenos tacos al pastor, pero sabes que en nuestro país la adaptación y remasterización de recetas no tiene límite, así que ¿qué te parecerían unos tacos al pastor negros? Te decimos cómo preparar una salsa negra para tus tacos al pastor, no sin antes contarte que esta preparación surgió en Mérida en donde son más comunes…
El mejor platillo del mundo: Tacos al pastor
Este antojito mexicano encabeza la lista de los 100 alimentos mejor calificados en el mundo por expertos en gastronomía y chefs. La comida mexicana sigue triunfando el toda la Tierra, esta vez los tacos al pastor lograron posicionarse como el mejor platillo del mundo, según una encuesta de Taste Atlas. Esta comida típica de México logró 4.4 estrellas de las 5 posibles, superando la pizza napolitana y la lasaña. Los tacos…
Tacos al pastor, más saludables que barras de fibra
Un estudio realizado por académicos y estudiantes del Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), reveló que estos alimentos contienen una menor cantidad de grasa que las papas fritas e incluso las barras de fibra. En la investigación Tacos al pastor y flautas de cochina pibil ¿Sabes qué es lo que comes?, los estudiantes analizaron las muestras en papilla de tacos y…


