Tema: pan dulce
Cómo hacer pan de muerto bajo en calorías
Disfruta del pan de muerto sin culpa con esta receta baja en calorías y sin azúcar. Ideal para quienes buscan una versión ligera, deliciosa y saludable. El pan de muerto es uno de panes de dulce más esperados del año en México. Su aroma a azahar, su textura esponjosa y su simbolismo lo convierten en un clásico del Día de Muertos; sin embargo, muchas personas evitan comerlo por su alto…
¿Cuántas veces a la semana debo comer pan dulce? Harvard responde
El consumo de pan es una parte fundamental de la dieta en muchos países, incluido México, donde la cifra anual per cápita es de aproximadamente 33.5 kg, según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA). Aunque esta cantidad es considerable, es significativamente menor en comparación con Argentina (72 kg) y Turquía (200 kg). Sin embargo, el problema radica no solo en la cantidad sino también en la calidad del…
El pan para el Día de las Madres la «con-chancla»
En este Día de las Madres los regalos creativos no se hacen esperar. En esta ocasión una panadería en Guadalajara ha sacado a la venta una nueva variedad de pan llamada “con-chancla”, una concha que rinde homenaje a las mamás de México. Conoce de qué se trata a continuación. Las conchas son, sin duda, uno de los panes dulces referentes de la gastronomía mexicana y es que en cualquier panadería…


