Tema: comida
¿La carne cruda puede transmitir covid-19?
Luego de que se registraron brotes de Covid-19 en plantas procesadoras de carne en Estados Unidos, el investigador en salud de la UAM, Jorge Alberto Álvarez Díaz, descartó que esto signifique un riesgo de transmisión o propagación del virus. En entrevista con Notimex, el presidente del Comité de Ética de Investigación de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), señaló que la transmisión del virus mediante la carne no debería causar preocupación…
Los frutos secos son el mejor Snack durante el trabajo en casa
La tentación de picotear durante nuestra jornada de teletrabajo puede ser «grande» y «las frecuentes visitas a la nevera y la facilidad de acceso a productos no del todo saludables no ayudan a que estas pausas durante nuestra jornada sean, en realidad, saludables», explica el doctor Jesús Román Martínez, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de las Ciencias de la Alimentación (SEDCA), quien apuesta por replicar un picoteo…
¿Son los papás un riesgo para la alimentación de la familia?
Las mujeres están en todos los frentes de la vida, lo sabemos. En particular, todavía se encargan principalmente de cocinar en casa. Y en este caso en particular, es quizás mejor para la salud de todos. Un estudio reciente publicado en la revista científica Appetite muestra que los papás en la cocina ponen en riesgo el equilibrio dietético de la familia. Los papás en la cocina, son más indiferentes a…
¿Siempre con hambre de mas? Estas podrían ser las razones
El hambre es la señal natural de que tu cuerpo necesita más comida. Cuando tienes hambre, tu estómago puede «retumbar» y sentirse vacío, o puedes tener un dolor de cabeza, sentirte irritable o ser incapaz de concentrarte. La mayoría de la gente pasa varias horas entre comidas antes de sentir hambre de nuevo, pero no todo el mundo la tiene. Algunas personas siempre tienen hambre. Hay varias explicaciones posibles para…
¿Presión alta? te recomendamos éstos 6 snacks para tener un mejor control sobre ella
La presión alta o también conocida como hipertensión, es una enfermedad que si no se controla – porque no tiene cura- de la mejor manera, puede ocasionarnos problemas más graves e inclusive la muerte. Cuando se tiene esta enfermedad se tienen que cambiar algunos estilos de vida, como el sedentarismo y dietas altas en sal, grasas y azucares. En este artículo te contaremos como alimentarnos mejor y llevar una vida…
Anahí responde a los memes que usuarios de Internet hicieron sobre sus enfrijoladas
La ex rebelde creó un tutorial de cómo preparar «enfrijoladas». Internet descubrió el video y surgieron todo tipo de memes. ¿A quién no le viene bien una buena risa? A pesar de los intentos de burla, Anahí supo cómo tomar la situación y lo volvió aún más divertido. Eso es a lo que nosotras llamamos ‘ver el lado bueno de la vida’. Hace unos días volvió a salir a la…
Meghan y Harry reaparecen repartiendo comida en LA vistiendo como mortales
Simples mortales caminado por LA. Los paparazzi por fin pudieron capturar a Meghan Markle y al príncipe Harry repartiendo comida en Los Ángeles, ciudad en la que residen actualmente. La pareja fue fotografiada usando cubrebocas mientras repartían paquetes de comida de la iniciativa Project Angel Food. En la imagen aparecen caminando de la mano muy relajados y con looks causales. Meghan lleva puestos unos pants caquis, una playera de manga…
¿Cómo cultivar tus alimentos y cocinar fácil durante la cuarentena?
En días de cuarentena y de ansiedad e incertidumbre por todo lo que ha generado el coronavirus en el país, volcarse a la cocina aparece no tan solo como una necesidad básica para la alimentación diaria, sino que también como un gran escape para matar el aburrimiento, y como una gran oportunidad para desarrollar armas gastronómicas propias. La cocina es a prueba y error, y bien lo sabe el chef chileno Carlo…
Tips prácticos para congelar correctamente comida
En estos días de cuarentena, lo más importante será siempre poder cocinar con libertad y hacerlo en un espacio que se preste absolutamente para ello… Sabemos que una de las cosas que más te preocupa es que tu comida no se eche a perder rápidamente. La mejor solución: congelar. Pero pon atención, porque para hacerlo de forma correcta no basta con atiborrar el congelador de cosas. Este procedimiento tiene su ciencia y aquí te decimos…
Pareja pide comida para perros como regalo de bodas para donarla
Los recién casados lograron obtener miles de dólares en comida, juguetes y todo tipo de artículos para perros Una joven pareja decidió hacer algo fuera de lo tradicional para su boda, pues pidieron como regalo nada mas y nada menos que, comida, juguetes y todo tipo de artículos para perros sin hogar. Los hechos ocurrieron en Michigan, Estados Unidos, y su caso se ha vuelto viral en redes sociales. Los…
