Tema: Cebolla
Esta es la razón por la que la cebolla nos hace ‘llorar y llorar’; así puedes evitarlo
Si ya se volvió costumbre llorar en la cocina para picar cebolla, te contamos cómo puedes evitarlo. Hay muchos tipos de llanto, a veces éste llega sin razón, pero las lágrimas de picar cebolla al menos son el presagio de que al final llegarán unos tacos, pozole, pancita, guacamole, pico de gallo o cualquier guisado. En las cocinas el ritual se repite generación tras generación: mientras se rebana finamente ese…
¡Sin cebolla, por favor! ¿Qué pasa si no comes suficiente cebolla?
La cebolla es la hortaliza más plantada del mundo, y su valor nutricional es muy alto, conocida como la «Reina de las Verduras». Las cebollas no solo contienen los nutrientes que el cuerpo necesita, sino que también tienen muchas propiedades medicinales, como antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias, antibacterianas, antivirus, etc. Cabe mencionar que las cebollas contienen algunos fructanos, que la mayoría de las verduras no contienen. Fructano es un carbohidrato con funciones…
5 cosas que usamos y que podrían poner en riesgo la vida de nuestros perros
Hay cosas que usamos en nuestra casa que podrían dañar la vida de nuestro perro No cabe duda que nuestro mejor amigo se convierte en otro integrante de la familia y por ello tiene acceso a la mayoría de las partes de la casa, sin embargo cuando esto sucede hay que tener más cuidados e higiene porque está expuesto a las cosas que usamos en el hogar, ya sea de…
