Tema: almejas
Esto es lo que pasa si comes muchas almejas
Llegó la Semana Santa y con ella el calor y el antojo de comida de mar. No importa si vas a la playa de vacaciones o si te quedas en la ciudad, es fácil encontrar pescados y mariscos en muchas partes del país durante esta temporada. Uno de los alimentos favoritos de muchos mexicanos son las almejas, moluscos bivalvos que viven enterrados en la arena de playas o en las…
Lo que debes saber al comprar almejas ¿dónde conseguir las mejores?
Las almejas de Ensenada son muy valoradas en México y en otros lugares del mundo por su calidad y sabor. La región de Ensenada, ubicada en Baja California, es conocida por ser un lugar con una gran variedad de mariscos frescos y de alta calidad, incluyendo almejas. Sin embargo, es importante asegurarse de comprar almejas frescas y de procedencia confiable, ya que consumir almejas en mal estado puede ser peligroso…
