Tema: alimentación
¿Quieres bajar peso en un par de semanas? te recomendamos comer pepino
El pepino ofrece muchos beneficios a la salud dado su aporte en fibras, vitaminas y minerales. Estas propiedades, su elevado contenido de agua y su escasez en calorías lo convierten en un aliado perfecto para emprender un plan dietético que te permita adelgazar a corto plazo. Así que si quieres aprovechar al máximo las propiedades del pepino para bajar de peso rápido, descubre cómo puedes hacerlo. Cambios notables en 7…
¿Cómo hacer para que los niños coman verduras? Consejos para lograrlo
La participación de los niños en la preparación de las comidas tiene repercusiones positivas en comparación con los niños a los que simplemente se les sirve una comida preparada por uno de los padres. La cuestión de cómo hacer que a los niños les gusten y coman verduras es un tema con el que muchos padres y profesionales de la salud están luchando. Los investigadores del Centro de Investigación de Nestlé…
¡Cuidado! Las grasas trans en exceso contribuyen a la perdida de memoria
Según un nuevo estudio de la Escuela de Medicina de San Diego, un alto consumo de ácidos grasos trans se asocia con la pérdida de memoria de las palabras en los hombres. Apreciados por la industria por las propiedades organolépticas y de textura que confieren a muchos productos alimenticios, se ha informado ampliamente de que los ácidos grasos trans tienen efectos adversos para la salud humana. Investigadores de la Universidad…
Para proteger el corazón: ¡Alimentos que necesitas incluir en tu dieta!
Mantener el corazón sano no sólo significa evitar la comida rápida y los alimentos demasiado procesados. También puede fortalecer su salud cardíaca eligiendo alimentos que ayuden a reducir el colesterol, la presión arterial y la inflamación. Estos son los grupos de alimentos para proteger el corazón y beneficiar a la salud, según estudios Avena y cebada: Los beta-glucanos aman el corazón Las paredes celulares de la avena y la cebada…
¿Cómo cultivar tus alimentos y cocinar fácil durante la cuarentena?
En días de cuarentena y de ansiedad e incertidumbre por todo lo que ha generado el coronavirus en el país, volcarse a la cocina aparece no tan solo como una necesidad básica para la alimentación diaria, sino que también como un gran escape para matar el aburrimiento, y como una gran oportunidad para desarrollar armas gastronómicas propias. La cocina es a prueba y error, y bien lo sabe el chef chileno Carlo…
Comida que debes tener en la nevera (y la que no) para cuidar la dieta en cuarentena
Si estás haciendo ejercicio en casa, no solo debes mantener una buena rutina, sino que además debes cuidar tu alimentación con esta comida sana. Ahora que muchos estamos trabajando desde casa, por primera vez en años, tenemos más control sobre nuestra nutrición que nunca antes. Aprovéchalo. Para estar en forma, hay dos variables fundamentales: el ejercicio y la comida sana. Y más todavía si estás intentando mejorar tu línea (o mantenerla) durante estos días en los…
Señales que hace tu cuerpo para decirte que necesita desintoxicación
Recurrentemente el cuerpo nos manda señales de nuestro estado de salud, otras veces nos está comunicando mediante síntomas que hay que desintoxicarlo. La desintoxicación se refiere básicamente a la forma natural que nuestro cuerpo elimina desechos. Para un proceso de desintoxicación es necesario asegurarse que nuestro cuerpo este en su mejor estado, y es capaz de tolerar un proceso de desintoxicación. Para esto primero deberíamos ser capaces de identificar los…
10 beneficios de tomar agua tibia con limón en ayunas
En la actualidad cada vez son más las personas que están optando por llevar un estilo de vida más saludable, y las mejores alternativas a las que puedes recurrir están presentes en la naturaleza. Estás a punto de descubrir una de las mejores recetas naturales, que es sumamente sencilla, económica y fácil de consumir, e increíblemente te beneficiará infinitamente en múltiples aspectos, los cuales te detallaremos en este artículo para…
Cilantro: descubre sus beneficios y propiedades bacterianas
El cilantro, una hierba aromática con una fragancia única, se ha utilizado durante varios milenios para mejorar el sabor de muchos platos. Pero además de esta función culinaria, las moléculas presentes en el cilantro tienen una poderosa acción antimicrobiana; con ella podría ayudar a prolongar la vida útil de los alimentos, reduciendo el riesgo de intoxicación alimentaria, y beneficiar la salud con su consumo. Originario del Oriente Medio, el cilantro…
Los súperpoderes de la avena: colesterol, fibra, vitaminas, problemas digestivos y cardiácos
La avena es un alimento que no empleamos mucho en nuestra dieta cuando tiene varios ‘súperpoderes’ para nuestra salud. Es archiconocido el poder para disminuir los niveles altos de colesterol si se consumen copos de avena integral, pero hay muchos más. «El salvado de avena y la avena integral se utilizan para la presión arterial alta, el colesterol alto, la diabetes, y los problemas de la digestión que incluyen el…
