¡El mundo está pesado! 2100 millones de personas obesas
Alarmante Estudio: Más de 2 mil 100 millones de personas en todo el mundo tienen sobrepeso o son obesas, una crecuente tendencia que afectará a la mitad de los adultos en el mundo de aquí ahora a 2030, según un estudio publicado este jueves pasado, representa un 30 por ciento de la población mundial. Una tendencia esta, la cual según las previsiones podría afectar a la mitad de los adultos en el mundo de aquí a 2030.
A día de hoy la obesidad provoca el 5 por ciento de las muertes en el mundo y pesa tanto sobre la economía mundial como el tabaco o los conflictos armados. Así lo destaca dicho informe.
La investigación apela a una respuesta coordinada de los gobiernos, comerciantes y actores del sector agroalimentario. Una solución que podría permitir al 20 por ciento de los obesos regresar a un peso normal en menos de diez años.
El estudio cita hasta 74 recomendaciones para combatir la obesidad: la reducción de porciones en los restaurantes de comida rápida; la introducción de alimentos sanos en las escuelas y la necesidad de educar a los padres.
Se considera que una persona es obesa cuando su índice de masa corporal, obtenida mediante la relación entre peso y altura, es superior a 30. Una persona con sobrepeso tiene un índice entre 25 y 30.
Ante tal situación, José Graziano da Silva, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pidió redoblar esfuerzos para lograr seguridad alimentaria:
“No podemos disociar seguridad alimentaria de seguridad nutricional. El valor está en combinar una y otra”.
Fuente: El Mundo. es
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