La fresa bajacaliforniana no está expuesta a contaminación de Hepatitis, asegura Secretaría de Agricultura
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informa a la población sobre la calidad y seguridad de la fresa producida en Baja California.

Mediante rigurosos procesos de producción, empaque y transporte, así como certificaciones en Inocuidad y Sistemas de Reducción de Riesgos de contaminación con reconocimiento internacional, se garantiza que la fresa bajacaliforniana cumple con los más altos estándares de sanidad e inocuidad.
La Secretaría desea destacar que no existe motivo de preocupación o alarma por parte de los consumidores, ya que se ha comprobado que la fresa bajacaliforniana no está expuesta a contaminación de Hepatitis A. Este producto local se maneja en fresco, asegurando así su calidad y pureza.
La producción de fresas en Baja California es sometida a estrictos controles y regulaciones, con el objetivo de salvaguardar la salud de los consumidores y garantizar la excelencia en la producción agrícola. Los agricultores de la región trabajan de manera responsable y comprometida, aplicando prácticas que cumplen con los estándares nacionales e internacionales de seguridad alimentaria.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural reitera su compromiso de velar por la sanidad y buen estado de los productos agrícolas en México, promoviendo la confianza de los consumidores y el impulso de la agricultura sustentable.

Acerca de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural:
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural es la entidad encargada de promover el desarrollo sostenible del sector agropecuario y pesquero en México. A través de diversas estrategias y programas, busca fomentar la producción de alimentos de calidad, impulsar la innovación tecnológica, mejorar la competitividad del sector y garantizar la seguridad alimentaria de la población mexicana.
Temas: Baja California, certificaciones en Inocuidad, empaque y transporte, fresas, procesos de producción, Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
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