¿Qué tan bueno es el Yakult? Esto dice Profeco
El Yakult es un producto que promete ayudar a combatir problemas intestinales.
El Yakult fue creado en 1935 por el doctor Minoru Shirota, quien logró aislar y fortalecer el Lactobacillus casei, tras descubrir que disminuye el crecimiento de bacterias nocivas en los intestinos.
El Lactobacillus casei Shirota, como fue bautizada, es una bacteria probiótica productora de ácido láctico, que se emplea en la industria alimentaria en la elaboración de alimentos probióticos.
De acuerdo con el portal de la marca, el Yakult obtiene la bacteria en cuestión a base de leche fermentada, «para que toda la familia goce de sus beneficios», tales como tener buena digestión, mantener el buen funcionamiento del sistema inmunológico a nivel gastrointestinal, prevenir infecciones gastrointestinales y disminuir las molestias del estreñimiento.
Ante la popularidad del producto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un análisis de éste y descubrió que, efectivamente, contiene Lactobacillus casei Shirota.
Sin embargo, halló que el Yakult no tiene como origen para la fermentación de los microorganismos benéficos a la leche, como menciona en su sitio web, sino el agua.
«Aunque la norma señala que los productos lácteos pueden partir de diversos ingredientes (caseinatos, lactosueros, lactosa, entre otros), los productos analizados tienen como origen para la fermentación de los microorganismos benéficos a la leche, siendo esta en la mayoría su primer ingrediente a excepción de las siguientes marcas: Yakult, Chamyto y EPOCA CooL», menciona le Profeco en su análisis de productos fermentados.
En cuanto a los valores nutricionales de la bebida de origen japonés, la Procuraduría encargada de velar los derechos de los consumidores encontró:
Proteína por envase: .90 g
Grasa: 10 g
Carbohidratos: 11.89 g
Aporte energético: 52 kcal
Calcio: 34.27 mg
Contiene sucralosa: No
Contiene almidón: No
¿Qué pasa di tomo más de un Yakult al día?
No hace daño tomar más de un Yakult al día; sin embargo, la marca recomienda consumir solo uno, ya que la porción que ofrece en cada uno «tiene miles de millones de Lactobacillus casei Shirota, mismos que ayudaran a fortalecer su salud gastrointestinal».
Fuente: RadioFormula.com
Un favorito de muchos, pero ¿Qué tan bueno es tomar Yakult? Esto es lo que dijo la Profeco #mexico #yakult #Profeco https://t.co/L6HmSq6bTp
— La Verdad Noticias (@LvdNoticias) April 12, 2023
De acuerdo con la Profeco y asociaciones civiles, un elevado consumo de Yakult puede causar problemas de salud.https://t.co/qDjvocCw98
— Grupo Fórmula (@Radio_Formula) August 30, 2022
Temas: fermentación de microorganismos, Lactobacillus casei Shirota, PROFECO, Qué tan bueno es, Yakult
Por el respeto a esta libertad de todos, debemos informarte que Feeling.Mx y Radionautas.org se reservan el derecho a editar o publicar mensajes obscenos o bien que atenten contra la ley y la dignidad de terceros. ¡Gracias por tu aportación!
Comentarios
Entrada anterior: Invierte Gobierno de Ensenada 2.3 mdp en rehabilitación de la calle Octava
Siguiente entrada: ¿Cómo conservar el vino después de abrir la botella?
