Restaurante británico demanda a negocio mexicano por usar la palabra “taquería”

Michelle Salazar de la Rocha y Sam Napier crearon un negocio propio de comida en Londres, su fuerte es servir tortillas de harina, barbacoa, carne con chile y adobada durante casi tres años ¿Apropiación cultural? En los últimos días ha causado bastante ruido el caso de la franquicia británica demandando a una franquicia mexicana por usar el término «Taquería» en su nombre. Se trata del Sonora Taquería, establecimiento del que…