Tema: Sor Juana Inés de la Cruz
Billete de 100 pesos es reconocido como el mejor del mundo
El Banco de México (Banxico) recibió el reconocimiento por parte de la International Bank Note Society (IBNS) que distinguió a nuestro país con el título: “Billete del año 2020”, para el papel moneda de 100 pesos. “El exitoso diseño de México en un atractivo rojo combina la arquitectura hispana, una famosa figura literaria hispana y un tributo al frágil ecosistema del mundo. El billete de 100 pesos es un poco más estrecho que…
Entre dulces y sonetos; reinterpretan recetas escritas por Sor Juana Inés de la Cruz
Platillos salados como el mole de Oaxaca, manchamanteles, turco de maíz cacaguazintle, pollas portuguesas y guisado prieto; o dulces como ante de natas, alfajores, jericaya, buñuelos de requesón, torta del cielo, suspiros y bienmesabes. Éstas son algunas de las 38 recetas originales del convento de San Jerónimo que sor Juana Inés de la Cruz (1648-1695) reprodujo de su puño y letra, en un recetario que abre con un soneto a…
