Comer fresa protege a la piel de rayos ultravioleta

Investigadores de la Università Politecnica delle Marche en Italia afirmaron que algunas propiedades de la fresa y frutos rojos puede proteger a la piel de los efectos adversos de los rayos ultravioleta. Para comprobarlo, en el estudio, publicado en la Journal of Agricultural Food Chemistry se realizó un cultivo de piel en el laboratorio, y a este se le aplicó un extracto fresas y luego se expuso a radiación ultravioleta…