Tema: probióticos
La cerveza, mucho mejor para tu intestino que muchos probióticos según un estudio
Los compuestos de la cerveza como los fenoles y la fibra tienen un potente acción probiótica que aumenta las bacterias beneficiosas intestinales, generando un efecto antiinflamatorio y antioxidante. La cerveza lleva con nosotros desde tiempos inmemoriales. Es la bebida alcohólica más antigua de la historia de la humanidad. La primera evidencia del consumo de cerveza se remonta a China hace 9.000 años. Actualmente es la segunda bebida más consumida en…
Qué son los probióticos y por qué ayudan al cuerpo humano
Algunas investigaciones sugieren que generan beneficios para la salud. Sin embargo, hasta el momento no hay recomendaciones oficiales sobre su consumo. Los probióticos son microorganismos vivos (como bacterias y levaduras) que al consumirlos proporcionan beneficios para la salud. Los más comunes incluyen lactobacilos, bifidobacterias, saccharomyces, estreptococos, enterococos, escherichia y bacilos, explica la Oficina de Suplementos Dietéticos (ODS, por sus siglas en inglés), parte de los Institutos Nacionales de Salud (por…
