Conoce al panadero que hornea su pan exclusivamente con energía solar

¡El pan puede ser horneado completamente con energía solar! Al menos, eso es lo que está demostrando Arnaud Crétot, un panadero en Seine-Maritime, Normandía, Francia. Todos los días, hornea más de 100 kilos de pan sin usar ni un céntimo de electricidad. ¿Cómo lo logra? Su horno solar utiliza la energía directa del sol. La idea de utilizar la energía solar para hornear pan no es nueva. De hecho, se…