Tema: oro verde
¡Aguacate para todos! Michoacán y EU acuerdan reactivar las exportaciones del ‘oro verde’
Será a partir del 1 de julio cuando se reanuden las actividades de 11 empacadoras en cinco municipios de Michoacán. El Gobierno de Estados Unidos y productores en Michoacán anunciaron que a partir de julio comenzarán a normalizarse las exportaciones de aguacate mexicano, luego de que fueran suspendidas por cuestiones de seguridad. En un comunicado, la Asociación de Productores y Empacadores (APEAM) explicó que recibieron un mensaje del Departamento de…
El oro verde amenaza cultura del Pulque en la Sierra del Tigre
Deforestación, cambio de uso de suelo y monocultivos agroindustriales provocan la desaparición de especies endémicas y cultivos tradicionales en el Sur de Jalisco, con la consecuente pérdida de saber ancestrales. Mientras los intermediarios y los bares de la ciudad venden a litros pulque y aguamiel, los productores ven impotentes cómo merman cada día más los bosques, la producción y su economía, frente a la indiferencia de los gobiernos A la…
Aguacate, «el oro verde» cotizado por todo el mundo
El llamado «oro verde» es valorado por sus características, que no se reducen a solamente su sabor, también por su valor nutricional El aguacate mexicano: Hasta 75% de aumento solamente en AbrílMuchos piensan que el ganador del Super Bowl es uno de los dos equipos que disputan el trofeo, pero sabemos que no es así. Ese día, el único rey es el aguacate. Para cubrir la demanda de ese fin…
