Una destilería llegó a salvar a la cerveza (rancia) en tiempos del COVID-19: la convierte en whisky

WhistlePig, la empresa de Vermont, está ayudando a reducir el desperdicio y disminuir los costos para las cervecerías… Un camión de carga de acero inoxidable baja por un camino de grava, sus 18 ruedas se detienen frente a un granero rojo brillante. Un hombre de Vermont en overoles rasgados emerge de la estructura y conecta una manguera gruesa a la parte trasera del camión. Lo que fluye no es combustible o alimento,…