Los 100 años del Tenampa, el emblema del mariachi en Ciudad de México

EL PAÍS visita la centenaria cantina en una de sus noches de tequila y comida jalisciense. Abrazada por la plaza Garibaldi, la música no deja de sonar en su interior Cuenta la leyenda popular que Chavela Vargas y José Alfredo Jiménez se encerraron por tres noches en el Salón Tenampa, al norte de Ciudad de México, tomando tragos de tequila y cantando al ritmo de los músicos que merodeaban entre…