Tema: dietas
¿Qué dieta es más saludable, la mediterránea o la japonesa?
¿Qué será más sano, un plato de lentejas o un udon de verduras y tofú? ¿Qué diferencias podemos encontrar entre un plato y otro? A nivel nutricional, apenas se distinguen. Sin embargo, mientras las lentejas son un plato típico de la cocina mediterránea, el udon es un plato tradicional japonés. Más preocupados por comer bien Desde hace décadas, la preocupación por lo que comemos y la calidad de los nutrientes…
Dietas mágicas vs dietas saludables: cuáles son realmente efectivas
Las dietas mágicas son aquellas que te prometen milagros, bajar muchísimo peso en poco tiempo y «no recuperarlo». La realidad es que esto es muy peligroso, ya que bajar tanto en poco tiempo significa: pérdida de masa muscular y falta de nutrientes. El músculo se pierde muy rápido, y la grasa se gana aceleradamente. Por eso, cuando uno no aguanta más la restricción, viene el rebote pero en grasa y, ese músculo…
Los ultra-procesados son la ‘peor idea’ para una dieta saludable
El consumo de alimentos ultra-procesados se asocia a un riesgo hasta tres veces superior de desarrollar el síndrome de fragilidad en los ancianos, según un estudio liderado por investigadores del CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP) y de IMDEA-Food Institute (CEI UAM+CSIC) que ha publicado la revista ‘The Journals of Gerontology’. La ingesta de alimentos ultra-procesados, es decir, de aquellos que han sufrido transformaciones físicas y químicas durante su…
Cambia Tus Hábitos Alimenticios
¿Qué es un hábito? Son aquellas conductas que repetimos conscientemente durante cierto periodo de tiempo y que se convierten finalmente en una conducta inconsciente para la que no se necesita fuerza de voluntad. una acción que se repite cada día, un determinado momento se convierte en un periodo sustancioso dedicado a una tarea a lo largo del tiempo. Los cambios repentinos y radicales en los hábitos de alimentación, como no comer más que…
Ayuno intermitente, ¿la forma más efectiva para adelgazar?
Existen diversas formas de llevar a cabo el ayuno intermitente. Conoce cuáles son y cuál sería la más efectiva para ti. Probablemente ya habrás escuchado del ayuno intermitente; un tipo dieta que te permite comer lo que tu quieras, sin preocuparte de las calorías, pero dentro de un periodo de tiempo específico. Aunque para muchos suena fantástico, existen diversas formas para llevarla a cabo y a continuación te diremos cuál es la más…
Critican dieta de Gwyneth Paltrow
La dieta de desintoxicación propuesta hace unos días por Gwyneth Paltrow recibió fuertes críticas. De acuerdo con Radar Online, un grupo de reconocidos nutriólogos considera que Paltrow está promoviendo «una dieta del tipo de morirse de hambre». La dieta propuesta por la actriz inicia con una vaso de agua de limón a temperatura ambiente, luego un té herbal, para desayuno otro té con varias especias y sólo dos cucharadas de…
