Es una excelente fuente de nutrientes esenciales que refuerzan el sistema inmunológico, controlan los niveles de azúcar en sangre y contribuyen a un corazón saludable El Día Mundial del Pistacho se celebra cada 26 de febrero para reconocer las cualidades nutricionales, gastronómicas y económicas de este fruto seco, así como su creciente presencia en las dietas y la industria alimentaria global. Esta fecha tiene como objetivo promover los beneficios del…