Los mexicanísimos cacahuates japoneses ¿Conoces la historia?

Una imagen puso a Twitter de cabeza al demostrar que lo que nosotros conocemos como cacahuates japoneses allá son cacahuates mexicanos. En 1945, Yoshigei Nakatani, un inmigrante japonés en México, creó lo que hoy conocemos como Cacahuates Japoneses, al freír estas semillas en una pasta de harina y salsa de soya. Nakatani las hizo populares al venderlas en su carrito en el barrio de La Merced de la Ciudad de…