Tema: Cacahuates
Japón, desde una mirada mexicana
Hashi Gallery, la primera galería especializada en arte japonés contemporáneo en México, presenta el trabajo de 18 artistas mexicanos de las disciplinas de pintura, escultura, cerámica, grabado y arte sonoro que fueron seleccionados mediante una convocatoria a nivel nacional para ser parte de una exposición virtual. La muestra, denominada “Cacahuates japoneses, Japón a través del arte mexicano”, que se inaugurará este 5 de agosto en el marco de la celebración…
Los mexicanísimos cacahuates japoneses ¿Conoces la historia?
Una imagen puso a Twitter de cabeza al demostrar que lo que nosotros conocemos como cacahuates japoneses allá son cacahuates mexicanos. En 1945, Yoshigei Nakatani, un inmigrante japonés en México, creó lo que hoy conocemos como Cacahuates Japoneses, al freír estas semillas en una pasta de harina y salsa de soya. Nakatani las hizo populares al venderlas en su carrito en el barrio de La Merced de la Ciudad de…
