No deberías de comprar tus tortillas en el supermercado | VIDEO

El maíz es parte de nuestra vida, nuestra cosmovisión, vida ritual, tradición y cultura. Por ende, la tortilla es parte fundamental de nuestra dieta… Como mexicanos la usamos para todo: en tacos, quesadillas, totopos, tostadas y a veces hasta como cubierto. Nacimos y crecimos con ella, sea cual sea nuestra clase social. Pero de un par de décadas a la fecha, la presencia de empresas de maíz genéticamente modificado como Gruma/Maseca, tomaron gran fuerza. Por lo tanto, la…