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Receta- Lechón al Horno
El Lechón al Horno para navidad es una preparación muy típica de España, en donde le llaman Cochinillo asado. Este delicioso manjar consiste en un pequeño lechón marinado en jugo de naranja, cocinado al horno con manteca y hierbas de olor como laurel, tomillo, romero, aromatizado con un toque de ajo y cebolla. Esta suave carne queda totalmente jugosa y crocante al mismo tiempo. La forma más típica de cortar…
Cosas que vuelven por Navidad
Aquí están las fiestas navideñas, tan entrañables ellas, envueltas en papel de felicidad y atadas con una cinta de amor. Las maravillosas cenas familiares. Y los piropos maliciosos entre cuñadas: “Qué guapa estás, no pareces tú”. Los mensajes por WhatsApp, algunos más cursis que un repollo: “Si mi sonrisa te sirve de adorno en Navidad cuenta con ella, si mi mano te es de ayuda tienes las dos, si mi…
La cena de Nochebuena de los sintecho en el Senado
La Cámara alta acogió un convite dedicado a los más vulnerables, pero solo dos senadores se unieron a los voluntarios del padre Ángel para servir las mesas. María Elena García, de 63 años, atesora cuatro invitaciones. Cuatro boletos para el convite de Nochebuena organizado cada año por Mensajeros de la Paz en Madrid, que se le antojan un recuerdo digno de conservar. El papel ha sobrevivido a varios traslados de…
Santos inocentes
¿Este año vas a ser víctima o ‘cazainocentes’? Puedes preparar maquiavélicamente tus bromas o usar una cómoda ‘app’. Y si la broma no es muy pesada y se desata la risa, mucho mejor para todos. Algunos despistados nos damos cuenta de qué día es hoy, 28 de diciembre, cuando picamos como pardillos. Nos merecemos ese monigote pegado a la espalda. Y no será que no estamos avisados. Se supone que…
Las preuvas… y las uvas
Los ‘guiris’ no dan crédito, pero despedir el año comiendo las 12 uvas es algo tan español como la paella, la siesta y el flamenco. Eso será mañana, porque esta noche tocan las preuvas. El caso es divertirse, ¿no te parece? ¿Preparado para las preuvas de esta medianoche? Ya sabes, lo de despedir el año un día antes de lo que marca el calendario mientras comes las uvas con las…
¿Quién ha entrado en el portal de Belén? (Gerardo Diego)
¿Quién ha entrado en el portal, en el portal de Belén? ¿Quién ha entrado por la puerta? ¿quién ha entrado, quién?. La noche, el frío, la escarcha y la espada de una estrella. Un varón -vara florida- y una doncella. ¿Quién ha entrado en el portal por el techo abierto y roto? ¿Quién ha entrado que así suena celeste alboroto? Una escala de oro y música, sostenidos y bemoles y…
Jesús, el dulce, viene (Juan Ramón Jiménez)
Jesús, el dulce, viene… Las noches huelen a romero… ¡Oh, qué pureza tiene la luna en el sendero! Palacios, catedrales, tienden la luz de sus cristales insomnes en la sombra dura y fría… Mas la celeste melodía suena fuera… Celeste primavera que la nieve, al pasar, blanda, deshace, y deja atrás eterna calma… ¡Señor del cielo, nace esta vez en mi alma! Fuente: solidaridad.net
Mi árbol de navidad (Francis Falcón)
Quiero pedirte señor, como regalo de navidad. Un árbol grande muy grande. Donde en el pueda instala, el nombre de los amigos Que me aprecian de verdad. Y un lugar bien re bonito, para aquellos amigos, que no gane su amistad. Y en el mismo centro, muy cerca del portal. Pondré para todos mis seres queridos. Que junto a mí ya no están, una estrella muy enorme. Que deslumbre, más…
La familia real británica celebra la tradicional Misa de Navidad de Sandringham
Como cada año, la familia real británica ha celebrado con este tradicional servicio religioso. Como cada 25 de diciembre, la familia real británica celebra la tradicional misa de Navidad en la iglesia de Santa María Magdalena, en Sandringham, ubicada en el norte de Londres. En esta ocasión, la reina Isabel II acompañada de otros miembros de la familia real, como el príncipe Carlos y Camila Parker, los duques de Cambridge,…
Cosas raras de las mujeres que nos atraen a los hombres (según la ciencia)
No a todos les gusta el mismo estereotipo, pero existen cosas que inevitablemente atraen a muchos hombres. ¿Cuáles serían algunas cosas raras de las mujeres? Sería difícil decirlo, ya que cualquier trato de personalidad o característica física nos puede atraer dependiendo del tipo de hombres que seamos. Las siguientes cosas raras de las mujeres que mencionaremos, no son cosas que sean del gusto universal pero que han probado ser del…
