Para llevar como refrigerio o para un bocadillo después de la comida, esta versión de Carlota será perfecta

Cuando hablamos de postres caseros en la lista de opciones casi siempre tenemos las variedades de gelatinas, flanes y el clásico pay de limón, también conocido como carlota. Sobre estas alternativas existe una ventaja sobre otros postres, ya que no requieren de horno para su elaboración.

Si estás buscando otras formas de aprovechar los insumos de tu cocina y convertirlos en dulces y deliciosos postres, la versión de carlota con piña será una elección ideal para elaborar en este inicio de semana. No requiere de mucho tiempo de elaboración y además será una receta económica y rendidora.

Ingredientes
397 gr de leche condensada
1 lata de piña en almíbar
280 gr de galletas de vainilla
220 gr de crema de leche
¼ de taza de jugo de limón
1 cda de esencia de vinilla
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación
La preparación es sencilla, en una licuadora mezcla crema de leche, piña en almíbar (reserva ¼ de taza), jugo de limón, vainilla y leche condensada, procesa para homogenizar.
En un refractario coloca una capa de galletas de vainilla, añade una capa de la preparación láctea y repite el proceso hasta terminar.
Corona el postre con trozos de piña y lleva a refrigerar por 4 horas como mínimo.
Una vez listo, solo sirve y disfruta.

Fuente: Ver en la fuente

¡Le dimos un giro al clásico helado de beso de ángel y lo convertimos en una cremosa y dulce carlota!#kiwilimon #recetas ✨
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— kiwilimón (@Kiwilimon_LAT) September 11, 2023

Pon manos a la obra y prepara esta carlota de limón para endulzar tu día #kiwilimon #recetas
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— kiwilimón (@Kiwilimon_LAT) September 26, 2023

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