Sufre precio del huevo la mayor inflación en 26 años
El huevo fue el producto de la canasta básica que mayor inflación tuvo en Mexicali.
De acuerdo a los más recientes datos de Roberto Valero, Licenciado en economía y presidente del Centro de Estudios Económicos de Baja California, el huevo fue el producto de la canasta básica que mayor inflación tuvo en Mexicali.
Mexicali tuvo una de las inflaciones más altas en alimentos en años durante la primera quincena de enero, el estudio del CEEBC señala que esto ocasionó que el precio del huevo se disparará con una inflación del 36.2% anual, la cifra más alta en 26 años.
Mientras tanto, la tortilla, otro de los alimentos más básicos y esenciales, también tuvo la inflación más alta en 24 años, creciendo hasta el 25.8% anual.
A los más altos índices inflacionarios, se suman otros servicios, principalmente los gubernamentales también tuvieron su alza con el 11.53% anual, la más alta desde el 2003 y en el giro de restaurantes los precios se alzaron en un 10.78% anual.
Tijuana, por otro lado, tuvo una situación similar, con un índice inflacionario del huevo del 28%, el más alto en 14 años, la tortilla también elevó su precio más alto en 19 años con el 16.51% de inflación.
El análisis del centro de estudios económicos también expone que los altos precios del huevo ha generado un disparo en el contrabando de este producto hacia Estados Unidos, señala la gripe aviar como el nuevo detonante en el alza de precio.
Según el CEEBC, Baja California está viviendo la cuesta de enero más difícil en las últimas dos décadas y la inflación de Mexicali ha tenido su mayor nivel en 23 años con el 8.38%, mientras que Tijuana tuvo la más alta también en el mismo periodo con el 8.50%
La inflación también ha golpeado a los salarios, en Mexicali el salario promedio de cotización ante el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) avanzó el 5.1% real contra la inflación general, pero ante los alimentos el decrecimiento del 1.5%.
El economista recordó en su estudio que la apreciación del peso es por cuestiones de mercado, en tanto que los pronósticos de inflación aún apuntan que los altos niveles se mantendrán durante el primer trimestre del año hasta que la economía se contraiga por las altas tasas de interés hasta el segundo trimestre.
Fuente: El Imparcial
Hasta $45 el kilo de huevo, la inflación llega a 7.96% a tasa anual en la primera quincena de enero, las medidas tomadas por el gobierno no ayudan.
Según CONEVAL 4 de cada 10 personas no pueden costear sus alimentos con sus ingresos, es decir, hay hambre.https://t.co/JYVInCYrSC
— Vero (@Funesta) January 30, 2023
SI tu desayuno en el restaurante sabe algo diferente, puede estar pasando esto. Y si te fuiste de espaldas con su precio en el supermercado, hay opciones.
El precio del #huevo cambia la rutina en el DMV.#CadaDolarCuenta #inflacionhttps://t.co/DhbgKkz3fR— Univision Washington DC (@UnivisionDC) January 30, 2023
Temas: alimentos básicos, Baja California, Cartera de huevo, CEEBC, Inflación
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