Ses han robado 600 litros de cerveza que se estaban almacenando y preparando en barriles sumergidos en el fondo del mar en Argentina, a unas tres millas (cuatro kil\u00f3metros) del puerto de Mar del Plata, informa La Capital.<\/p>\n
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En noviembre, las cervecer\u00edas Heller, La Paloma y Baum junto con los miembros de una escuela de buceo local colocaron la cerveza en barriles enjaulados a 20 metros de profundidad, sujetos sobre la cubierta de un buque hundido llamado Kronomether.<\/p>\n
El proceso era parte de un proyecto para crear un nuevo producto y tom\u00f3 m\u00e1s de un a\u00f1o obtener los permisos necesarios para llevarlo a cabo, sumando las medidas de cuarentena por la pandemia que tambi\u00e9n ralentizaron los esfuerzos.<\/p>\n
La segunda etapa consist\u00eda en retirar los barriles a finales de febrero, pero los propietarios de las cervecer\u00edas descubrieron la semana pasada que robaron los toneles.<\/p>\n
\u00abTodos coinciden en que fue algo intencional. No lo sabemos, pero s\u00ed es evidente que alguien estuvo ah\u00ed y los solt\u00f3 intencionalmente. Desconocemos con qu\u00e9 fin, pero ya hicimos la denuncia\u00bb, coment\u00f3 Juan Pablo Vincent, propietario de Baum.<\/p><\/blockquote>\n
Los 600 litros macerados iban a combinarse con otros 500 litros que est\u00e1n almacenados en los tanques de las cervecer\u00edas. La mezcla iba a ofrecer, aproximadamente, 1.000 litros de cerveza especial para comercializar bajo el nombre de ‘Kronomether’.<\/p>\n
Asimismo, las empresas pretend\u00edan donar lo recaudado al Museo de Ciencias Naturales Lorenzo Scaglia. \u00abNo se puede tomar esa bebida directamente de las barricas. Hay que mezclarla con otra que tenemos en tanques ac\u00e1 en tierra, gasificarla y dem\u00e1s\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 Vincent.<\/p>\n
\u00abNo creo que le encuentren valor comercial a lo robado, salvo que sepan c\u00f3mo tratar esa cerveza ‘blende\u00e1ndola’ con otra del estilo, o con otra que vaya bien con esa base, y despu\u00e9s la gasifiquen. Pero dudo que le puedan sacar mucho r\u00e9dito econ\u00f3mico. Y nosotros s\u00ed, pero tampoco era para nosotros, sino que era a beneficio del museo\u00bb, destac\u00f3 empresario.<\/p>\n
Seg\u00fan los propietarios, era un proyecto did\u00e1ctico que se ha hecho en otros lugares del mundo pero nunca antes se hab\u00eda llevado a cabo en Argentina y a tantos metros de profundidad. \u00abPerdimos plata pero, m\u00e1s que nada, lo que molesta es que este proyecto ten\u00eda valor sentimental y nos quitaron la posibilidad a muchos de aprender de esto\u00bb, concluy\u00f3 Vincent.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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