{"id":76899,"date":"2020-05-05T12:49:10","date_gmt":"2020-05-05T19:49:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=76899"},"modified":"2020-05-05T12:49:10","modified_gmt":"2020-05-05T19:49:10","slug":"compra-en-el-supermercado-con-el-mayor-de-los-cuidados-te-dejamos-estas-recomendaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/76899\/compra-en-el-supermercado-con-el-mayor-de-los-cuidados-te-dejamos-estas-recomendaciones.html","title":{"rendered":"Compra en el supermercado con el mayor de los cuidados, te dejamos estas recomendaciones"},"content":{"rendered":"
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Mucho m\u00e1s dif\u00edcil que el aislamiento, est\u00e1 siendo el pensar en estrategias para modificar comportamientos y h\u00e1bitos que no solo es que tengamos totalmente mecanizados, si no que nunca nos hab\u00edamos planteado modificar.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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Esperamos que est\u00e9 cerca el d\u00eda en que todos seamos conscientes de que debemos salir a la calle para lo estrictamente necesario, y lo que es estrictamente necesario en este momento, es algo tan b\u00e1sico como comer y mantener niveles de higiene adecuados.<\/p>\n

Estos d\u00edas somos muchos los que pensamos que los mayores focos de\u00a0infecci\u00f3n\u00a0y\u00a0contagio\u00a0se est\u00e1n concentrando en los\u00a0supermercados, por la falta de protocolos de prevenci\u00f3n, por la histeria colectiva y porque son los \u00fanicos establecimientos que quedar\u00e1n abiertos cuando la situaci\u00f3n se haga l\u00edmite.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 deber\u00edamos tener en cuenta a la hora de hacer la compra de la manera m\u00e1s prudente posible?<\/strong><\/p>\n

La experta en seguridad sanitaria\u00a0Gemma del Ca\u00f1o\u00a0ha proporcionado una serie de sencillas directrices que todos podemos (y debemos) llevar a cabo por nuestra seguridad personal y por la de los dem\u00e1s.<\/p>\n

Lo primero que destaca es que nos enfrentamos a un\u00a0virus respiratorio\u00a0y\u00a0no estomacal\u00a0es decir,\u00a0el riesgo est\u00e1 en el contacto con alimentos de personas contagiadas, en la transmisi\u00f3n por contacto y no por ingesta. Para nuestra tranquilidad, la\u00a0EFSA\u00a0se\u00f1ala que no se han registrado contagios debidos a alimentos.<\/p>\n

1.\u00a0<\/strong>Hagamos una lista de la compra que suponga llevarnos, estrictamente, lo que necesitemos y conlleve realizar la compra en el menor tiempo posible.<\/p>\n

2.\u00a0<\/strong>Debemos ir solos, cuando descubramos cual es la hora de menos afluencia y respetar siempre el metro y medio de distancia con todos los que nos encontremos.<\/p>\n

3.<\/strong>\u00a0Realicemos la compra si no tenemos ninguno de los s\u00edtomas que podr\u00edan suponer estar infectado por el COVID-19. Recordemos, fiebre, tos, malestar general, debilidad o dolor de garganta.<\/p>\n

4.<\/strong>\u00a0Llevar tus propias bolsas es mucho mejor que usar carros o cestas.<\/p>\n

5.<\/strong>\u00a0No tocar alimentos frescos, verduras, o frutas sin guantes. No tocarse la cara hasta que no lleguemos a casa y nos hayamos lavado las manos. No hablar encima de los alimentos y si nos dan ganas de toser o estornudar, siempre en el antebrazo.<\/p>\n

6.<\/strong>\u00a0Nada de chuparnos el dedo para abrir la bolsa o el guante. Debemos tomarnos nuestro tiempo y abrirlo con paciencia.<\/p>\n

7.<\/strong> En cuanto a lo que debemos comprar, por un lado,\u00a0elegir los frescos que aguanten m\u00e1s, como naranjas, manzanas, peras, tomates o zanahorias y, por otro, consumir primero lo que dure menos,\u00a0como acelgas o espinacas. Los frutos secos, las legumbres, los huevos, la verdura, el pescado o el pollo son buenas alternativas a los ultraprocesados.<\/p>\n

8.\u00a0<\/strong>A la hora de pagar, respetamos las distancias, seguimos sin tocarnos la cara y realizamos el pago mucho mejor con tarjeta de cr\u00e9dito evitando el dinero. Si podemos pagar con el m\u00f3vil, incluso, evitaremos el dat\u00e1fono.<\/p>\n

Cuando ya estemos en casa:<\/strong><\/p>\n

1.<\/strong> Lo primero que haremos es lavarnos las manos, depositar las cosas en una superficie desinfectada con agua y lej\u00eda y lavar las bolsas que hemos utilizado a 60 grados.<\/p>\n

2.\u00a0Si vamos a congelar alimentos, lo hacemos de la forma m\u00e1s plana posible, favorecemos que se congelen y se descongelen, antes y de forma m\u00e1s uniforme.<\/p>\n

3.<\/strong> A la hora de lavar frutas y verduras,\u00a0bajo un chorro de agua y si lo considermos, con l\u00edquido desinfectante alimentario; la \u00faltima barrera de seguridad ser\u00e1 el correcto cocinado.<\/p>\n

4.<\/strong> En el caso de productos que no se van a cocinar, lo m\u00e1s importante es que nuestras manos y superficies est\u00e9n limpias antes y despu\u00e9s de manipularlo y que en ning\u00fan caso est\u00e9 expuesto en la encimera o en el frutero sin tapar.<\/p>\n

Fuente: @culturainquieta.com<\/a><\/p>\n

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