{"id":74046,"date":"2020-04-09T12:55:24","date_gmt":"2020-04-09T19:55:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=74046"},"modified":"2020-04-09T12:55:24","modified_gmt":"2020-04-09T19:55:24","slug":"la-comida-un-escape-emocional-durante-el-confinamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/74046\/la-comida-un-escape-emocional-durante-el-confinamiento.html","title":{"rendered":"La comida, un escape emocional durante el confinamiento"},"content":{"rendered":"

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Hacer pan o cualquier otra receta, consumir vino o productos de picoteo entre horas… La comida en el actual confinamiento est\u00e1 actuando como un escape para nuestras emociones, un modo de hallar placer en medio de un contexto que genera ansiedad.<\/strong><\/span><\/h4>\n

Las emociones no solo se sienten, tambi\u00e9n se comen. En un contexto tan inusual como el que estamos viviendo, la alimentaci\u00f3n es una de las \u00e1reas que m\u00e1s pueden verse afectadas, hasta el punto de servir en muchos casos como un aut\u00e9ntico escape emocional. El confinamiento est\u00e1 actuando como un detonante de la ansiedad y esto altera de diversas maneras nuestros patrones alimenticios.<\/p>\n

Comer es algo m\u00e1s que saciarnos. Es mucho m\u00e1s incluso que pensar en obtener nutrientes y dar energ\u00eda a nuestro organismo. De hecho, cuando hacemos la lista de la compra o cocinamos, no siempre tenemos en mente dar a nuestro cuerpo aquellas vitaminas, prote\u00ednas y minerales que necesitamos. Lo que buscamos es disfrutar de un buen plato, obtener placer y dar algo sabroso a los nuestros.<\/p>\n

La comida es un disfrute y en esos instantes en que la ansiedad y el estr\u00e9s domina nuestra vida act\u00faa como una aut\u00e9ntica v\u00e1lvula de escape. Es una realidad evidente.<\/p>\n

Habr\u00e1 quien durante el confinamiento no pierda de vista la necesidad de mantener una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo, no podemos dejar de lado a quienes ya sufr\u00edan con anterioridad alg\u00fan trastorno de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Por otro lado, es un hecho que durante estas semanas de encierro se ha elevado el consumo de esos alimentos menos saludables que por contra tienen un gran poder para canalizar nuestras emociones. Los cl\u00e1sicos productos de \u00abpicoteo\u00bb, los refrescos y el alcohol son esos indispensables que muchos buscan cuando acuden al supermercado.<\/p>\n

Ahora bien, tambi\u00e9n est\u00e1 d\u00e1ndose otro fen\u00f3meno curioso: el de la compra masiva de levadura. Lo analizamos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n

Los alimentos como escape emocional: y t\u00fa, \u00bfqu\u00e9 incluyes en tu lista de la compra?<\/strong><\/span>
\nAlgo que sabemos desde el \u00e1mbito de la psicolog\u00eda emocional y la nutrici\u00f3n es que cuando las personas sufrimos estr\u00e9s o ansiedad nuestros h\u00e1bitos alimenticios var\u00edan.<\/p>\n

Por tanto, en un escenario como el actual todos, de alg\u00fan modo, habremos hecho alg\u00fan que otro cambio en nuestra dieta, tanto para mejorarla como para empeorarla. Conozcamos qu\u00e9 tipos de comportamientos son los que se est\u00e1n viendo en las \u00faltimas semanas.<\/p>\n

Me concedo licencias en mi alimentaci\u00f3n para no pensar en lo que est\u00e1 ocurriendo<\/strong><\/span>
\nComer para no pensar. Seleccionar determinados alimentos que me generan bienestar para silenciar determinadas emociones. Este tipo de esquemas comportamentales son los que determinan ahora mismo lo que inclu\u00edmos en la cesta de la compra.<\/p>\n

Pasamos todo nuestro tiempo en casa y un modo de hacer m\u00e1s llevaderas las horas es mediante el dulce, el salado, el vino, la cerveza, los carbohidratos\u2026<\/p>\n

La mente llega a un extra\u00f1o acuerdo con nuestras emociones: come, disfruta y no te preocupes. No obstante, cuando la comida act\u00faa como escape emocional hay un problema.<\/p>\n

Por t\u00e9rmino medio esos alimentos que nos ofrecen serotonina y dopamina tienen un efecto muy corto en nuestro cerebro. Hay una subida y una bajada. No son saciantes sino adictivos, con lo cual, nos vemos abocados a comer con mayor frecuencia productos poco nutritivos y nada saludables.<\/p>\n

Estresores \u00fanicos, efecto contagio y conductas alimentarias desordenadas<\/strong><\/span>
\nLa actual pandemia est\u00e1 orquestando un tipo de estresores \u00fanicos en las personas. Ante nosotros se abre un corolario de situaciones imprevistas cargadas de angustia y de inusitada presi\u00f3n.<\/p>\n

Es adem\u00e1s, un hecho que todos estamos viviendo por igual, una misma situaci\u00f3n en la que est\u00e1n d\u00e1ndose comportamientos semejantes. El efecto contagio es casi inevitable en un mundo hiperconectado a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda.<\/p>\n

Si al inicio de la crisis vimos la compra compulsiva de papel higi\u00e9nico, en las \u00faltimas semanas ha aumentado el consumo de vino, de snacks y toda esa gama de productos de picoteo que acompa\u00f1an nuestras horas de teletrabajo o de visionado de series.<\/p>\n

Las viejas recetas de la familia, otro escape emocional<\/strong><\/span>
\nLas emociones tambi\u00e9n se comen, lo sabemos, en especial cuando sufrimos ansiedad. Ahora bien, cabe se\u00f1alar otro comportamiento interesante.<\/p>\n

En vista del tiempo libre del que disponemos, muchas personas han decidido pasar m\u00e1s tiempo en la cocina. En este caso, lo que se busca tambi\u00e9n es hacer esas recetas que nuestra madre, padre o abuelos nos hac\u00edan de ni\u00f1os.<\/p>\n

Es un modo de rescatar emociones y recuerdos, una forma de hacer m\u00e1s llevadero el tiempo a trav\u00e9s de una actividad relajante como es cocinar.<\/p>\n

Hacer pan (o cualquier otro producto) y subir la foto a las redes sociales<\/strong><\/span>
\nEl confinamiento tambi\u00e9n est\u00e1 dando forma a otra conducta interesante: la hiperactividad. Hay gente que hace deporte de las formas m\u00e1s curiosas e inusitadas, quien realiza manualidades, estudia y por supuesto, quien cocina para m\u00e1s tarde subir el producto final a sus redes sociales y obtener un like. M\u00e1s all\u00e1 de lo que podamos pensar, todo ello tambi\u00e9n es un escape emocional.<\/p>\n

En los \u00faltimos d\u00edas otro de los productos m\u00e1s demandados en los supermercados es la levadura. Hay un inter\u00e9s repentino por hacer pan, postres y dem\u00e1s florituras en el mundo de la reposter\u00eda.<\/p>\n

Se obtiene un claro placer en la elaboraci\u00f3n de estas recetas. En primer lugar, porque resulta relajante y tambi\u00e9n motivador.Trabajar con las manos siempre es cat\u00e1rtico para el cerebro.<\/p>\n

En segundo lugar, porque podemos subir m\u00e1s tarde esa receta a Instagram y obtener un \u00abme gusta\u00bb. Obtenemos refuerzos y recompensas por todos los lados: personales, por parte de quienes tenemos en casa y tambi\u00e9n de quienes est\u00e1n lejos.<\/p>\n

Para concluir, comprar comida, consumirla e incluso hacerla nosotros mismos, act\u00faa como un gran escape emocional durante estos d\u00edas. Evitemos ante todo, no caer en comportamientos nocivos para nuestra salud, como es el consumo excesivo de productos como el alcohol y por supuesto, aquellos que solo suponen una carga cal\u00f3rica y no nutritiva. Cuid\u00e9monos ahora m\u00e1s que nunca.<\/p>\n

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Fuente: lamenteesmaravillosa.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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