{"id":70568,"date":"2020-03-12T13:25:52","date_gmt":"2020-03-12T20:25:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=70568"},"modified":"2020-03-12T13:25:53","modified_gmt":"2020-03-12T20:25:53","slug":"sabias-que-el-chicle-es-un-invento-maya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/70568\/sabias-que-el-chicle-es-un-invento-maya.html","title":{"rendered":"\u00bfSab\u00edas que el chicle es un invento Maya?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/70568\/sabias-que-el-chicle-es-un-invento-maya.html\/sicte-2\" rel=\"attachment wp-att-70571\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-70571 img-responsive \" title=\"sicte 2\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2020\/03\/sicte-2-300x172.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"172\" \/><\/a><strong>Est\u00e1 comprobado que el chicle reduce la acidez en la boca, aumentando al doble el flujo salival, lo cual es ben\u00e9fico por su contenido de fosfato, calcio, hierro y enzimas que neutralizan la acidez de alimentos y bebidas.<\/strong> Adem\u00e1s ayuda a limpiar los dientes y reduce la caries.<\/p>\n<p>En las culturas egipcia y griega, se ten\u00eda la costumbre de mascar resinas de los \u00e1rboles, sin embargo su uso contempor\u00e1neo se lo debemos a los mayas, quienes durante milenios han preparado chicle proveniente del \u00e1rbol conocido como sapota o zapotilla (Manilkara zapota).<\/p>\n<p>Escalaban el \u00e1rbol y hac\u00edan grietas en una especie de zigzag para obtener la savia del tronco, la cual recolectaban en un recipiente para luego ponerla al fuego y posteriormente dejarlo secar y de esta manera obtener el cichle.<\/p>\n<p>El nombre que asignaron a esta gomas mascable es, hasta hoy, sicte, que significa sangre o fluido vital, muy probablemente haciendo alusi\u00f3n a la savia que desliza por el generoso sapota.<\/p>\n<p>Las bondades de mascar chicle llegaron tambi\u00e9n hasta los mexicas, los cuales adoptaron tambi\u00e9n el uso del chicle, a cual llamaron tzicli.<\/p>\n<p>La historia contempor\u00e1nea del chicle cuenta que Antonio L\u00f3pez de Santa Ana llev\u00f3 tzcli a Estados Unidos en su exilio en Nueva York. Conoci\u00f3 a un empresario, Thomas Adams, y ambos iniciaron un proyecto con el fin de mezclar este producto con hule y producir llantas; finalmente el proyecto fall\u00f3 y Adams, para no desperdiciar el producto, lo envi\u00f3 a su hijo, quien cre\u00f3 la primera marca comercial de impacto global, justo llamada Adams, la conocida marca de chicles.<\/p>\n<p>En la actualidad la producci\u00f3n de chicle es muy com\u00fan, pero mayormente se elabora a partir de un pol\u00edmero sint\u00e9tico creado en los 50\u00b4s. Sin embargo el crecimiento de un mercado m\u00e1s consciente, que busca productos m\u00e1s naturales y sanos, ha reavivado el inter\u00e9s por el chicle maya.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.elsoldesanjuandelrio.com.mx\/cultura\/gastronomia\/sabias-que-el-chicle-es-un-invento-maya-4937687.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@elsoldesanjuandelrio.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est\u00e1 comprobado que el chicle reduce la acidez en la boca, aumentando al doble el flujo salival, lo cual es ben\u00e9fico por su contenido de fosfato, calcio, hierro y enzimas que neutralizan la acidez de alimentos y bebidas. Adem\u00e1s ayuda a limpiar los dientes y reduce la caries. En las culturas egipcia y griega, se ten\u00eda la costumbre de mascar resinas de los \u00e1rboles, sin embargo su uso contempor\u00e1neo se&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":70570,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[48076,245,6383],"views":100,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70568"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70568"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70568\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}