{"id":65098,"date":"2020-01-17T17:51:10","date_gmt":"2020-01-18T01:51:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=65098"},"modified":"2020-01-17T17:51:10","modified_gmt":"2020-01-18T01:51:10","slug":"preocupa-a-medicos-y-nutricionistas-que-cada-vez-mas-personas-sigan-consejos-alimenticios-de-influencers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/65098\/preocupa-a-medicos-y-nutricionistas-que-cada-vez-mas-personas-sigan-consejos-alimenticios-de-influencers.html","title":{"rendered":"Preocupa a m\u00e9dicos y nutricionistas que cada vez m\u00e1s personas sigan consejos alimenticios de influencers"},"content":{"rendered":"

Bajo el lema \u201cLa salud se cuida con matr\u00edcula\u201d<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/a>Especialistas en Nutrici\u00f3n se manifestaron contra el intrusismo profesional y vieron con alarma que \u201cen pos de querer lograr el cuerpo de esa modelo, los est\u00e1ndares de belleza y la perfecci\u00f3n f\u00edsica que postulan las influencers de la moda aparecen r\u00edgidas inclinaciones alimentarias\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

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Hace unos d\u00edas se difundieron en diferentes medios de comunicaci\u00f3n datos obtenidos de una encuesta nacional que realiz\u00f3 la Universidad UADE y la consultora\u00a0Voices<\/em>\u00a0que advirti\u00f3 que\u00a0casi tres de cada diez argentinos (el 27%) sigue en redes a\u00a0instagramers<\/em>\u00a0reconocidos que publican tips y consejos sobre alimentaci\u00f3n, adem\u00e1s el 35% manifestaron seguir las recomendaciones sobre dietas de alg\u00fan influencer.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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El gran problema radica en que \u00e9stas celebridades pueden haber o no le\u00eddo, pueden o no haber investigado pero lo cierto es que no realizaron una carrera universitaria, no poseen un t\u00edtulo habilitante ni una matr\u00edcula para ejercer influencias en la poblaci\u00f3n, ni tampoco est\u00e1n preparados para determinar qu\u00e9 riesgo pueden correr las personas seg\u00fan sus propias vulnerabilidades al recibir un mensaje que parecer\u00eda que vale para todos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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En ese sentido, crece la preocupaci\u00f3n de m\u00e9dicos y licenciados especialistas en Nutrici\u00f3n frente a la cantidad de mensajes impulsados por no profesionales en las redes sociales, motivo por el cual se vieron obligados a lanzar la difusi\u00f3n de una campa\u00f1a contra el intrusismo desde las distintas sociedades cient\u00edficas bajo las consignas\u00a0\u00abLa nutrici\u00f3n es una ciencia, no una opini\u00f3n\u201d y \u201cLa salud se cuida con matr\u00edcula\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cEn los \u00faltimos a\u00f1os se produjo el fen\u00f3meno de piedra libre para hablar sobre nutrici\u00f3n y alimentaci\u00f3n pero esto se agrav\u00f3 \u00faltimamente, cuando personalidades populares con gran cantidad de seguidores, por ser modelos, panelistas, profesores de gimnasia, coach health, periodistas o simplemente no siendo nada pero habiendo logrado un cuerpo supuestamente perfecto comenzaron a usar sus redes como un medio de comunicaci\u00f3n y transmisi\u00f3n de mensajes que muchos intentan seguir, sin saber si son recomendaciones realmente saludables o servir\u00e1n personalmente para ellos\u201d<\/strong><\/em>. Para la m\u00e9dica especialista en Nutrici\u00f3n Virginia Busnelli (MN 110351),\u00a0\u201cen el marco de querer lograr el cuerpo de esa modelo, los est\u00e1ndares de belleza y la perfecci\u00f3n f\u00edsica que postulan las influencers de la moda o las costumbres aconsejadas por periodistas con alta tendencia fan\u00e1tica, aparecen r\u00edgidas inclinaciones alimentarias\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n

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\"\"<\/a>Seg\u00fan la directora m\u00e9dica de Crenyf, \u201cas\u00ed es como surgen en las redes sociales perfiles estrictos aconsejando tendencias estrictas como el vegetarianismo, las dietas proteicas, la moda fit, la dieta gluten free, el veganismo, la condena a los ultraprocesados, la diabolizaci\u00f3n de las harinas o los l\u00e1cteos, los ayunos intermitentes y todo tipo de estrategias que son popularmente consideradas para mejorar la salud, pero que terminan poniendo a la comida en el centro de sus vidas\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cDebido a esta obsesi\u00f3n, se embarcan en fuertes restricciones nutricionales y supresiones alimentarias, que verdaderamente pueden da\u00f1ar su salud, llegando a casos de malnutrici\u00f3n, d\u00e9ficits de vitaminas, trastornos de la conducta alimentaria o la mayor\u00eda de las veces a la imposibilidad de sostenerlo, llegando al fracaso con sentimientos de culpa, p\u00e9rdida del control y aumento de peso posterior\u201d,<\/em><\/strong> analiz\u00f3 la especialista.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Y ahond\u00f3: \u201cSin lugar a dudas la mera difusi\u00f3n de mensajes genera da\u00f1o en la poblaci\u00f3n, pero muchas veces \u00e9stos l\u00edmites se sobrepasan y algunos de ellos establecen contactos personales con sus seguidores, brindando consejos, dando charlas, talleres y armando planes v\u00eda mail o v\u00eda whatsapp.\u00a0<\/em><\/strong>Esto claramente se define como intrusismo profesional, ya que son actividades profesionales reservadas al t\u00edtulo ejercidas por personas no autorizadas, y que atentan gravemente contra la salud de la poblaci\u00f3n debido a que se fomentan pr\u00e1cticas poco saludables, se desinforma con consejos inadecuados, se lucra vendiendo productos de dudosa fiabilidad, entre otros perjuicios\u201d.<\/em><\/strong> Sin embargo y a pesar de estar juzgado por el c\u00f3digo penal parecer\u00eda no existir regulaci\u00f3n en las redes sociales, motivo por el cual, los profesionales en ejercicio se ven obligados a unirse por una divulgaci\u00f3n cient\u00edfica, \u201cpara poder acercar los conocimientos a la poblaci\u00f3n en general con la responsabilidad que ello implica y deteniendo este crecimiento exponencial de la generaci\u00f3n de contenido peligroso para la salud\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"\"<\/a>En el pa\u00eds crece una profunda contradicci\u00f3n que preocupa gravemente a los m\u00e9dicos especialistas en nutrici\u00f3n: a medida que avanza la epidemia de obesidad, los trastornos de la conducta alimentaria se hacen cada vez m\u00e1s frecuentes, afectando enormemente a adolescentes y cada vez a edades m\u00e1s tempranas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La anorexia y la bulimia afectan a 7 millones de mujeres y a 1 mill\u00f3n de hombres en todo el mundo.\u00a0En la Argentina, seg\u00fan datos del a\u00f1o 2011 de la Asociaci\u00f3n de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia (Aluba), el 37% de las mujeres entre 15 y 20 a\u00f1os sufre un trastorno alimentario. Para que se presente un trastorno alimentario debe haber una predisposici\u00f3n psicol\u00f3gica y gen\u00e9tica, pero adem\u00e1s hay factores protectores y predisponentes. Evidentemente hoy en d\u00eda aumentan los factores de riesgo marcando un aumento muy significativo de estos trastornos y apareciendo algunos nuevos que sin duda alguna est\u00e1n muy ligados a lo cultural y lo social.<\/p>\n

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\u201cEntre los adolescentes, las redes juegan un rol importante que les permite ampliar y mejorar las relaciones sociales, acercar a las personas que est\u00e1n lejos y permite compartir experiencias de forma instant\u00e1nea, algo que antes no era posible -analiz\u00f3 Busnelli-. Pero a la vez, en la red existe un vac\u00edo legal que permite que lamentablemente los malos h\u00e1bitos o los patrones conductuales peligrosos se contagien\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"\"<\/a>Seg\u00fan ella,\u00a0se detectaron tambi\u00e9n \u201ccasos de personas que padecen trastornos alimentarios con cuentas muy influenciadoras que encontraron en esta red social el lugar perfecto para compartir sus experiencias\u00a0(fotos de cuerpos esquel\u00e9ticos, consejos para ocultar la enfermedad a sus padres, trucos para adelgazar) con otras personas, que quiz\u00e1s est\u00e1n sanas, pero comienzan a identificarse con sus tips y pueden llegar a ser un factor precipitante de estas enfermedades\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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De acuerdo a las estad\u00edsticas del Centro especializado en des\u00f3rdenes alimentarios (Ceda), el 90% de las consultas en su sede son de mujeres, de las cuales el 60% son adolescentes, coincidiendo con la misma poblaci\u00f3n que hoy maneja su vida social a trav\u00e9s de las redes. Estos son datos que deber\u00edan hacer recapacitar y tomar medidas inmediatamente.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cComo conclusi\u00f3n podemos retomar las palabras de la Agencia de Calidad de Internet (IQUA) que se\u00f1ala sobre las redes sociales que se han convertido en un mundo de \u2018desinformaci\u00f3n incontrolada, con falsos mitos y datos incorrectos altamente peligrosos para la salud y para un correcto desarrollo f\u00edsico y emocional\u2019 y que \u2018promueve aut\u00e9nticas actitudes de riesgo para nuestros adolescentes\u2019\u201d,<\/em><\/strong> sostuvo Busnelli.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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El problema de las regulaciones sobre las redes sociales, es una tem\u00e1tica a\u00fan pendiente en el siglo XXI, que preocupa a los especialistas, siendo tema central en las reuniones, que buscan una posibilidad de limitar que se puedan compartir este tipo de experiencias p\u00fablicamente.<\/p>\n

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FUENTE:\u00a0infobae.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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