{"id":49257,"date":"2019-07-16T12:22:40","date_gmt":"2019-07-16T19:22:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=49257"},"modified":"2019-07-16T12:22:40","modified_gmt":"2019-07-16T19:22:40","slug":"esto-pasa-en-tu-cuerpo-cuando-eliminas-de-tu-dieta-300-calorias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/49257\/esto-pasa-en-tu-cuerpo-cuando-eliminas-de-tu-dieta-300-calorias.html","title":{"rendered":"Esto pasa en tu cuerpo cuando eliminas de tu dieta 300 calor\u00edas"},"content":{"rendered":"

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En adultos que solo pesan unos kilos de m\u00e1s, reducir 300 calor\u00edas al d\u00eda mejora significativamente niveles de colesterol, presi\u00f3n arterial, az\u00facar en la sangre y otros marcadores<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n

Nuevos datos de un ensayo de realizado por investigadores de Duke Health durante dos a\u00f1os sugieren que, cuando se trata de reducir el riesgo de padecer enfermedades mortales como la\u00a0diabetes\u00a0y las\u00a0enfermedades card\u00edacas, siempre se puede mejorar, seg\u00fan publican en la revista ‘The Lancet Diabetes & Endocrinology’.<\/p>\n

En adultos que ya tienen un peso saludable o que solo pesan unos kilos de m\u00e1s,\u00a0reducir unas 300 calor\u00edas al d\u00eda\u00a0mejor\u00f3 significativamente los niveles de colesterol, presi\u00f3n arterial, az\u00facar en la sangre y otros marcadores, seg\u00fan este ensayo aleatorizado y controlado de 218 adultos menores de 50 a\u00f1os. Por ejemplo,\u00a0seis galletas Oreo son 300 calor\u00edas.<\/p>\n

El ensayo, que forma parte de un proyecto en curso con los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos llamado CALERIE (Evaluaci\u00f3n integral de los efectos a largo plazo de la reducci\u00f3n de la ingesta de energ\u00eda) contin\u00faa bas\u00e1ndose en la hip\u00f3tesis de los investigadores de que no es solo la\u00a0p\u00e9rdida de peso\u00a0lo que conduce a estas mejoras. Pero algunos cambios metab\u00f3licos m\u00e1s complejos provocados por comer menos calor\u00edas de lo que se gasta.<\/p>\n

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Hay algo acerca de la restricci\u00f3n cal\u00f3rica, alg\u00fan mecanismo que a\u00fan no entendemos que da como resultado estas mejoras –apunta el autor principal del estudio, William E. Kraus, cardi\u00f3logo y distinguido profesor de medicina de Duke–. Hemos recolectado muestras de sangre, m\u00fasculos y otras muestras de estos participantes y continuaremos explorando qu\u00e9 podr\u00eda ser esta se\u00f1al metab\u00f3lica o mol\u00e9cula m\u00e1gica<\/em><\/h4>\n<\/blockquote>\n

Durante el primer mes del ensayo, los participantes comieron tres comidas al d\u00eda que reducir\u00edan una cuarta parte de sus\u00a0calor\u00edas\u00a0diarias para ayudarles a capacitarlos sobre la nueva dieta. Pod\u00edan elegir entre seis planes de comidas diferentes que se adaptan a las preferencias culturales u otras necesidades.<\/p>\n

Los participantes tambi\u00e9n asistieron a sesiones de asesoramiento individual y grupal durante los primeros seis meses del ensayo, mientras que los miembros de un grupo de control simplemente continuaron con su\u00a0dieta habitual\u00a0y se reunieron con los investigadores una vez cada seis meses.<\/p>\n

\"\"Se pidi\u00f3 a los participantes que mantuvieran la reducci\u00f3n del 25 por ciento de calor\u00edas durante dos a\u00f1os. Su capacidad para hacerlo variaba, ya que la reducci\u00f3n promedio de calor\u00edas para todos los participantes era aproximadamente del 12 por ciento. Aun as\u00ed, fueron capaces de sostener una ca\u00edda del 10 por ciento en su peso, el 71 por ciento de los cuales era grasa, seg\u00fan el estudio.<\/p>\n

Hubo numerosas mejoras en los marcadores que miden el riesgo de enfermedad metab\u00f3lica. Despu\u00e9s de dos a\u00f1os, los participantes tambi\u00e9n mostraron una reducci\u00f3n en un biomarcador que indica una inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica que tambi\u00e9n se ha relacionado con enfermedades card\u00edacas, c\u00e1ncer y deterioro cognitivo.<\/p>\n

Fuente: Excelsior<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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