Un vaso de vino, por ejemplo, tiene 200 calor\u00edas, \u00abtantas como una dona o un pan dulce\u00bb.<\/p>\n
Si quieren conocer el contenido cal\u00f3rico de los alimentos, no tienen m\u00e1s que leer las etiquetas. La mayor\u00eda de ellas incluso desglosa los carbohidratos que tiene el producto, cu\u00e1ntos de estos son az\u00facares, la grasa total y la saturada en particular.<\/p>\n
\u00bfPero c\u00f3mo saber cu\u00e1nto engordan las bebidas alcoh\u00f3licas?
\nSeg\u00fan la FDA, la Agencia de Alimentos y Drogas de Estados Unidos, hay que calcular 7,07 calor\u00edas por gramo de alcohol.
\nPara que el tener que hacer multiplicaciones no sea excusa, pero sobre todo como medida para luchar contra la obesidad, la Real Sociedad de Salud P\u00fablica (RSPH, en ingl\u00e9s) de Reino Unido est\u00e1 proponiendo incluir esta informaci\u00f3n en las etiquetas de las bebidas alcoh\u00f3licas.
\nLos m\u00e9dicos del sector p\u00fablico defienden el planteamiento argumentando que \u00abla mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n es felizmente inconsciente\u00bb de cu\u00e1nto engorda el alcohol.<\/p>\n
Un vaso de vino, por ejemplo, tiene 200 calor\u00edas, \u00abtantas como una dona o un pan dulce\u00bb, se\u00f1alan.<\/p>\n
La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ya advirti\u00f3 el a\u00f1o pasado que \u00abla obesidad ha alcanzado proporciones epid\u00e9micas a nivel mundial\u00bb.
\nSeg\u00fan datos publicados en marzo de 2013, cada a\u00f1o mueren, como m\u00ednimo, 2,6 millones de personas a causa del sobrepeso.<\/p>\n
\u00abMil millones de adultos tienen sobrepeso. Si no se act\u00faa, esta cifra superar\u00e1 los 1.500 millones en 2015\u00bb, advirti\u00f3 la OMS.
\nAdem\u00e1s, la m\u00e1xima autoridad sanitaria internacional se\u00f1alo que \u00abaunque anteriormente se consideraba un problema confinado a los pa\u00edses de altos ingresos, en la actualidad la obesidad tambi\u00e9n es prevalente en los pa\u00edses de ingresos bajos y medianos\u00bb.<\/p>\n
En ese sentido, \u00abse han hecho grandes avances en la lucha contra la obesidad con el etiquetado de los alimentos\u00bb, explic\u00f3 la ministra de Salud P\u00fablica brit\u00e1nica, Jane Ellison, sugiriendo que la medida tambi\u00e9n deber\u00eda aplicarse a las bebidas con alcohol.
\nYa que, la RSPH considera que el 10% de las calor\u00edas que consume un adulto proviene del alcohol.<\/p>\n
Hasta ahora, seg\u00fan las normas de la FDA y la Uni\u00f3n Europea \u00e9stas no requieren de etiquetas de informaci\u00f3n nutricional.
\nAunque la Comisi\u00f3n Europea est\u00e1 considerando s\u00ed tambi\u00e9n deber\u00edan.
\nAntes de hacer la propuesta, la Real Sociedad de Salud P\u00fablica llev\u00f3 a cabo un experimento en un bar.
\nY comprob\u00f3 que la gente a la que se informaba sobre el contenido cal\u00f3rico de lo que estaban bebiendo terminaban consumiendo 400 calor\u00edas menos; bebiendo menos, a fin de cuentas.<\/p>\n
\u00abY es que el 80% de los adultos no tienen ni idea de las calor\u00edas que tiene lo que beben. Y los que creen que lo saben subestiman la cantidad\u00bb, asegur\u00f3 a la BBC Shirley Cramer, la directora ejecutiva de la RSPH, bas\u00e1ndose en un estudio previo.
\nPor ello, cree que incluir las calor\u00edas en el etiquetado puede ayudar \u00abno s\u00f3lo a reducir cintura, tambi\u00e9n a reducir el consumo de alcohol\u00bb.<\/p>\n
Ante la propuesta de los m\u00e9dicos del sector p\u00fablico, el Grupo Portman, que representa a los productores bebidas de Reino Unido, asegura que se toman las consecuencias de la bebida en la salud \u00abmuy en serio\u00bb.<\/p>\n
Y recuerda que provee de informaci\u00f3n sobre las calor\u00edas de las bebidas alcoh\u00f3licas en la p\u00e1gina web Drinkaware.co.uk.
\n\u00abLos productores de bebidas pueden tener un papel clave a la hora de informar y educar a los consumidores y estamos abiertos a nuevas discusiones sobre la informaci\u00f3n de calor\u00edas\u00bb, expres\u00f3 el grupo en un comunicado.<\/p>\n
\u00abSin embargo, es esencial que sea la informaci\u00f3n sobre el contenido de alcohol y no sobre el contenido de calor\u00edas la que prime\u00bb.
\nPor su parte, Jackie Ballard, la directora ejecutiva de Alcohol Concern, una asociaci\u00f3n que trabaja en la concienciaci\u00f3n de los efectos del consumo de alcohol, cree que \u00abes necesario hacer m\u00e1s para advertir del contenido cal\u00f3rico del alcohol y su perjuicio general\u00bb.
\n\u00abSi vas a cualquier tienda, encontrar\u00e1s el contenido de calor\u00edas, grasas, az\u00facares y dem\u00e1s en los envases de comida. No vemos por qu\u00e9 con el alcohol tiene que ser distinto\u00bb.<\/p>\n
Fuente: BBC Mundo<\/a><\/p>\n \u00bfCu\u00e1ntas calor\u00edas tiene el alcohol? http:\/\/t.co\/rjUC82m3NN<\/a><\/p>\n — BBC Mundo (@bbcmundo) octubre 31, 2014<\/a><\/p><\/blockquote>\n\n