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Enlistan los alimentos que ayudan a conservar la memoriaLos frutos secos, las ensaladas, la carne roja, te pueden ayudar a prevenir el Alzheimer. <\/p>\nEnlistan los alimentos que ayudan a conservar la memoriaLos frutos secos, las ensaladas, la carne roja, te pueden ayudar a prevenir el Alzheimer. <\/p>\n
En M\u00e9xico, dos millones de personas padecen de Alzheimer, afirm\u00f3 Margarita Ter\u00e1n Trillo, doctora en sociolog\u00eda por la Universidad de Salamanca, Espa\u00f1a, y profesora titular de la Escuela Nacional de Trabajo Social (ENTS) de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), seg\u00fan una nota del diario elporvenir.com.mx <\/p>\n
El Alzheimer es un tipo de demencia que tiene m\u00e1s de cien a\u00f1os de historia. Es una enfermedad progresiva, degenerativa e irreversible, que provoca el deterioro de la memoria, la orientaci\u00f3n, el juicio, el lenguaje, la personalidad y la conducta, interfiriendo con la capacidad de llevar una vida diaria com\u00fan. Informa el sitio alzheimer.org.mx. <\/p>\n
Una mal preocupante para todas las personas mayores de 65 a\u00f1os, ya que son ellas las m\u00e1s propensas a ser atacadas. Sin embargo, para prevenirla podemos hacer uso de nuestra alimentaci\u00f3n. <\/p>\n
La revista \u00abArchives of Neurology\u00bb ha publicado un art\u00edculo donde determina que las personas que llevan una alimentaci\u00f3n en la que abundan los frutos secos, las ensaladas, ciertas frutas y verduras, las carnes rojas, carnes de v\u00edsceras, la mantequilla y menos productos l\u00e1cteos con alto contenido de grases, son menos propensas a desarrollar este tipo de demencia. <\/p>\n
Al parecer, la evidencia epidemiol\u00f3gica que asocia la dieta con el riesgo de la enfermedad, est\u00e1 aumentando cada vez m\u00e1s r\u00e1pido. Indica el diario abc.es. Aunque tambi\u00e9n asegura, seg\u00fan un investigador del estudio, que las investigaciones realizadas al respecto, muchas veces no coinciden del todo porque los seres humanos llevan dietas con complejas combinaciones de alimentos que pueden ser sin\u00e9rgicos. <\/p>\n
La investigaci\u00f3n que dio estos resultados fue llevada a cabo por el Doctor Yian Gu, de la Universidad de Columbia, en Nueva York. Se estudiaron 2.148 adultos mayores de 65 a\u00f1os, los cuales dieron informaci\u00f3n sobre sus h\u00e1bitos alimenticios. Fueron evaluados sobre el desarrollo de su demencia cada a\u00f1o y medio, durante un periodo promedio de cuatro a\u00f1os. De estos, 253 personas desarrollaron la enfermedad. Las personas que no adquirieron la demencia, llevaban una dieta que inclu\u00eda: nueces, pescado, tomate, pollo, frutas, verduras cruc\u00edferas (col, br\u00f3coli, coliflor, nabos) y de hoja verde, ensaladas aderezadas y los productos mencionados anteriormente. <\/p>\n
Mientras que los nutrientes que se asociaron que padecer, en mayor riesgo, Alzheimer fueron: \u00e1cidos grasos saturados, \u00e1cidos grasos monoinsaturados, \u00e1cidos grasos omega-3, \u00e1cidos grasos omega-6, vitamina E, vitamina B12 y folatos. <\/p>\n
Cada vez m\u00e1s, la alimentaci\u00f3n del ser humano se relaciona m\u00e1s con su salud. Es por eso que es necesario llevar una dieta balanceada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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