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Un estudio realizado por la prestigiosa revista The New England of Medicine con una muestra de 120.000 personas concluy\u00f3 que los frutos secos nos hacen vivir m\u00e1s. <\/p>\nUn estudio realizado por la prestigiosa revista The New England of Medicine con una muestra de 120.000 personas concluy\u00f3 que los frutos secos nos hacen vivir m\u00e1s. <\/p>\n
La investigaci\u00f3n asegura que las personas que comen nueces a diario ten\u00edan un 20% menos probabilidades de morir por cualquier causa en un per\u00edodo de 30 a\u00f1os, que aquellos que no, y que suelen ser m\u00e1s delgados. <\/p>\n
Seg\u00fan el cient\u00edfico Charles S. Fuchs \u00abel beneficio m\u00e1s evidente se observ\u00f3 la reducci\u00f3n de las muertes por enfermedades cardiovasculares, casi del 30%\u00bb. Pero adem\u00e1s, Fuchs, quien dirigi\u00f3 el informe, a\u00f1ade: \u00abtambi\u00e9n hemos visto una reducci\u00f3n significativa -11 por ciento- en el riesgo de fallecer por c\u00e1ncer\u00bb.<\/p>\n
Los autores reconocen que su trabajo no puede demostrar definitivamente la relaci\u00f3n causa-efecto; sin embargo, se\u00f1alan, los resultados coinciden con \u00abuna gran cantidad de datos de ensayos cl\u00ednicos y observacionales previos como para que se sugieran los beneficios del consumo de frutos secos sobre muchas enfermedades cr\u00f3nicas\u00bb. De hecho, las autoridades sanitarias de EE.UU. (FDA) se\u00f1alaron en 2003 que el consumo de 1,5 onzas (unos 43 gramos) de nueces al d\u00eda \u00abpuede reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n\u00bb.<\/p>\n