![\"\"](\"http:\/\/feeling.com.mx\/img\/2013\/11\/pavos-en-thanksgiving-300x200.jpg\" "\\"pavos-en-thanksgiving\\"")
Seg\u00fan datos del Departamento de Agricultura, este jueves en los hogares de Estados Unidos se comer\u00e1n alrededor de 45 millones de pavos. \u00bfCu\u00e1ntos de estos pavos son del doble de su tama\u00f1o normal?<\/p>\nLa tradicional cena de Acci\u00f3n de Gracias se desborda de la mesa a comparaci\u00f3n de los alimentos que se serv\u00edan hace 50 a\u00f1os, aseguran expertos en alimentos entrevistados por una publicaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/p>\n
Seg\u00fan datos del Departamento de Agricultura, este jueves en los hogares de Estados Unidos se comer\u00e1n alrededor de 45 millones de pavos. \u00bfCu\u00e1ntos de estos pavos son del doble de su tama\u00f1o normal?<\/p>\n
De acuerdo con la National Wild Turkey Federation, el promedio de libras de un pavo normal es de 13 libras, pero en los supermercados el promedio de los pavos pesa 29 libras. Hasta ahora el mayor pavo salvaje del que se tiene registro es de 38 libras, pero de acuerdo a dicho organismo, en 2020 podr\u00edamos estar consumiendo pavos de 40 libras.<\/p>\n
De acuerdo Ben Cohen y Jerry Greenfield, fundadores de los helados Ben & Jerry’s y quienes apoyan la iniciativa I-522 que har\u00eda obligatorio etiquetar los alimentos modificados gen\u00e9ticamente, entre el 60 y el 70% de los alimentos procesados contienen ingredientes modificados gen\u00e9ticamente que fueron cultivados en un laboratorio, conocidos como OGM: organismos gen\u00e9ticamente modificados.<\/p>\n
De acuerdo a la publicaci\u00f3n de la revista cient\u00edfica Wired, los adelantos cient\u00edficos aplicados a los cultivos agr\u00edcolas y ganaderos han dado lugar a plantas y animales con formas y sabores diferentes. <\/p>\n
El ma\u00edz que hoy los americanos comer\u00e1n en sus mesas es m\u00e1s dulce, las papas son m\u00e1s almidonadas. De acuerdo a Sweet thanksgivingfin Anderson, un criador de pavos desde hace 26 a\u00f1os, desde la d\u00e9cada de 1960 el tama\u00f1o el pavo se dispar\u00f3.<\/p>\n
Desde 2011 el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunci\u00f3 la aprobaci\u00f3n de un tipo de ma\u00edz transg\u00e9nico modificado para facilitar la producci\u00f3n de bioetanol, pero se dijo que este tipo de ma\u00edz incluso era seguro para consumo humano.<\/p>\n