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Los chocolates, la cafe\u00edna, la pizza y los postres son algunos de los comestibles que no puedes parar de comer, pues est\u00e1n elaborados con sustancias que provocan placer, al igual que lo hacen algunos estupefacientes<\/p>\nLos chocolates, la cafe\u00edna, la pizza y los postres son algunos de los comestibles que no puedes parar de comer, pues est\u00e1n elaborados con sustancias que provocan placer, al igual que lo hacen algunos estupefacientes<\/p>\n
Para algunos es dif\u00edcil dejar de comer ciertos alimentos, como helados, hamburguesas o dulces. Para dar una respuesta a este comportamiento, un equipo de investigadores estadounidenses del Departamento de Psicolog\u00eda de la Universidad de Texas llevaron a cabo un estudio con 26 mujeres, a quienes en un periodo de seis meses se les ofrecieron licuados sabrosos y cal\u00f3ricos e ins\u00edpidos y sin calor\u00edas. <\/p>\n
La resonancia magn\u00e9tica mostr\u00f3 que los cerebros de las mujeres que ingirieron mayor cantidad de bebidas cal\u00f3ricas, mostraron una menor activaci\u00f3n en la zona asociada a las comidas gratas al paladar, publica el sitio Elmundo.es. <\/p>\n
De acuerdo con Francisco P\u00e9rez Jim\u00e9nez, jefe del grupo del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica explica que se trata de un mecanismo similar al de las drogas, por esa raz\u00f3n, las personas que sienten menos satisfacci\u00f3n al comer, tienden a consumir m\u00e1s para conseguir la gratificaci\u00f3n y el placer que se obtiene cuando se come. <\/p>\n
El experto en neurofarmacolog\u00eda asegura que algunas personas pueden llegar a la p\u00e9rdida completa del control, y los comedores compulsivos puede sufrir reca\u00edas tras haber logrado moderar su consumo de calor\u00edas. Adem\u00e1s, a diferencia de las drogas, una de cada 30 personas cae v\u00edctima a la adicci\u00f3n por la comida. <\/p>\n
Por su parte, los investigadores Richard y Rachel Heller del programa The Carbohydrates Addict\u00b4s Lifespan indicaron que aproximadamente el 75 por ciento de las personas con exceso de peso y el 40 por ciento de la gente con peso normal son adictas a los carbohidratos. <\/p>\n
\u00bfCu\u00e1les alimentos provocan m\u00e1s adicci\u00f3n? <\/strong><\/p>\n De acuerdo con Elsolonline.com, los alimentos adictivos estimulan los centros cerebrales y contienen sustancias qu\u00edmicas capaces de producir diferentes sensaciones de placer y bienestar. Algunos de ellos son estimulantes como el caf\u00e9 o el chocolate, mientras que otros son relajantes, como los dulces. Los sitios electr\u00f3nicos Runner.es y Lanacion.com.ar enlistaron algunos de los comestibles que m\u00e1s adicci\u00f3n generan. <\/p>\n 1. Chocolate.<\/strong> Contiene una gran cantidad de sustancias qu\u00edmicas que influyen en los receptores nauronales, muy parecidas a los cannabinoides y las anfetaminas. Es un energizante y estimulante por su contenido de cafe\u00edna y teobromina; tambi\u00e9n calma la ansiedad por ser rico en hidrato de carbono y grasas vegetales. <\/p>\n 2. L\u00e1cteos.<\/strong> Aportan prote\u00ednas de alta calidad y calcio. Adem\u00e1s, ayudan a favorecer el sue\u00f1o, debido a que contienen case\u00edna. En los quesos, la cantidad de esta prote\u00edna es muhco m\u00e1s concentrada. <\/p>\n La adicci\u00f3n de estos alimentos, adem\u00e1s de las prote\u00ednas, son la diversidad de sabores y presentaciones que existen en el mercado. Comer queso en todas las comidas o tener deseo de este producto est\u00e1 relacionado con la necesidad de calma y tranquilidad ante situaciones de estr\u00e9s. <\/p>\n 3. Caf\u00e9.<\/strong> Es un estimulante natural que ayuda a mantener la actividad y la vigilia, raz\u00f3n por la que muchas personas se vuelven dependientes a esta bebida, o a aquellas que contengan cafe\u00edna, como algunos t\u00e9s y refrescos. <\/p>\n 4. Botanas.<\/strong> Este tipo de alimentos (pap\u00e1s, aceitunas, palomitas, etc.) producen conductas compulsivas que llevan a la gente a consumirlas de manera continua. <\/p>\n 5. Pan, sandwiches, pastas, tostadas.<\/strong> Son elaborados con hidratos de carbono refinados. Adem\u00e1s de ser adictivos, tienen un gran contenido gluc\u00e9mico, y provocan hambre en corto plazo. En los hombres generan m\u00e1s serotonina y dopamina. <\/p>\n 6. Golosinas.<\/strong> Est\u00e1n compuestos casi exclusivamente de hidratos de carbono, sal y grasa. En esta categor\u00eda se encuentran los dulces, helados y postres. <\/p>\n 7. Pasteles y galletas.<\/strong> Tienen alto contenido gluc\u00e9mico y son elaborados con hidratos de carbono refinados. Muchos de ellos tambi\u00e9n est\u00e1n hechos con chocolate, otro de los alimentos que m\u00e1s adicci\u00f3n provoca. <\/p>\n 8. Bebidas dulces.<\/strong> Los refrescos, en especial los que contienen cafe\u00edna, pueden provocar adicci\u00f3n. Tambi\u00e9n por su sabor dulce y por los ingredientes que los componen. <\/p>\n 9. Pizza.<\/strong> Adem\u00e1s de contener queso, un alimento altamente adictivo, est\u00e1 elaborado con hidratos de carbono, sal y grasa. <\/p>\n 10. Alimentos altamente procesados.<\/strong> Como la fast food y la comida chatarra provocan adicci\u00f3n por su alto \u00edndice gluc\u00e9mico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los chocolates, la cafe\u00edna, la pizza y los postres son algunos de los comestibles que no puedes parar de comer, pues est\u00e1n elaborados con sustancias que provocan placer, al igual que lo hacen algunos estupefacientes<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30],"tags":[72,203,48071,1952],"views":277,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2348"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2348"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2348\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}