{"id":159277,"date":"2025-03-03T08:45:50","date_gmt":"2025-03-03T16:45:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=159277"},"modified":"2025-03-03T08:45:50","modified_gmt":"2025-03-03T16:45:50","slug":"receta-para-preparar-unos-deliciosos-molletes-rancheros-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/159277\/receta-para-preparar-unos-deliciosos-molletes-rancheros-en-casa.html","title":{"rendered":"Receta para preparar unos deliciosos molletes rancheros en casa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/03\/molletes-gastrolabweb.jpeg\" alt=\"Molletes - gastrolabweb\" class=\"alignnone size-full wp-image-159278 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/03\/molletes-gastrolabweb.jpeg 848w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/03\/molletes-gastrolabweb-560x315.jpeg 560w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/03\/molletes-gastrolabweb-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/03\/molletes-gastrolabweb-768x432.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 848px) 100vw, 848px\" \/><\/p>\n<p><strong>Prepara unos molletes rancheros irresistibles con frijoles, queso gratinado y una deliciosa salsa. \u00a1F\u00e1ciles, r\u00e1pidos y perfectos para el desayuno!<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfEres fan de los molletitos? Este alimento hecho con un bolillo cortado a la mitad, untado con frijoles refritos y cubierto con queso gratinado, es un cl\u00e1sico del desayuno o la cena en M\u00e9xico. Su versatilidad permite a\u00f1adir ingredientes como pico de gallo, chorizo o hasta un toque de aguacate para darles m\u00e1s sabor. \u00a1Una delicia f\u00e1cil de preparar y perfecta para cualquier antojo!<\/p>\n<p>Entonces, an\u00edmate a probar esta receta de molletes rancheros que traemos para ti. Con un toque especial de salsa y huevos, estos molletes se convertir\u00e1n en tu nuevo desayuno favorito. \u00a1Sigue el paso a paso y disfruta de su sabor casero y aut\u00e9ntico!<\/p>\n<p><strong>Receta de Molletes Caseros<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>2 bolillos partidos a la mitad<br \/>\n1 taza de frijoles refritos<br \/>\n1 taza de queso rallado (queso Oaxaca, manchego o chihuahua)<br \/>\n1 cucharada de mantequilla (opcional)<br \/>\nPara la salsa ranchera:<br \/>\n2 jitomates<br \/>\n1\/4 de cebolla<br \/>\n1 diente de ajo<br \/>\n1 chile serrano (opcional)<br \/>\nSal y pimienta al gusto<br \/>\nCilantro picado para decorar<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Prepara la salsa: Asa los jitomates, la cebolla, el ajo y el chile en un comal. Luego, lic\u00faa con sal y pimienta hasta obtener una salsa homog\u00e9nea. Reserva.<br \/>\nTuesta los bolillos: Unta un poco de mantequilla en las mitades de los bolillos y tu\u00e9stalos en un sart\u00e9n o en el horno hasta que est\u00e9n ligeramente dorados.<br \/>\nArma los molletes: Unta los frijoles refritos sobre cada mitad de bolillo y espolvorea el queso rallado encima.<br \/>\nGratina: Lleva los molletes al horno o al sart\u00e9n tapado a fuego bajo hasta que el queso se derrita.<br \/>\nSirve y disfruta: Acompa\u00f1a con la salsa ranchera y decora con cilantro picado. Puedes agregar aguacate o un huevo estrellado para un toque extra.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.gastrolabweb.com\/recetas\/2025\/3\/2\/receta-para-preparar-unos-deliciosos-molletes-rancheros-en-casa-56174.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">\u00a1Dale un toque picosito a tu cena y prueba estos ricos molletes con pollo y chipotle!<a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/kiwilimon?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#kiwilimon<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/recetas?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#recetas<\/a> \u2728<br \/>Receta  <a href=\"https:\/\/t.co\/ayxjP2T3ba\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/ayxjP2T3ba<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/wSQ9Wlz3Js\" target=\"_blank\">pic.twitter.com\/wSQ9Wlz3Js<\/a><\/p>\n<p>&mdash; kiwilim\u00f3n (@Kiwilimon_LAT) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Kiwilimon_LAT\/status\/1694182672942457204?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">August 23, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"ca\" dir=\"ltr\">Molletes de Antequera &#8211; <a href=\"https:\/\/t.co\/wl515ZQfvR\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/wl515ZQfvR<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/EF6dkmPnVt\" target=\"_blank\">pic.twitter.com\/EF6dkmPnVt<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Recetas de Cocina (@RecetasdeCocina) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/RecetasdeCocina\/status\/1088349636111278080?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">January 24, 2019<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepara unos molletes rancheros irresistibles con frijoles, queso gratinado y una deliciosa salsa. \u00a1F\u00e1ciles, r\u00e1pidos y perfectos para el desayuno! \u00bfEres fan de los molletitos? 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