{"id":158483,"date":"2025-02-17T11:22:18","date_gmt":"2025-02-17T19:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=158483"},"modified":"2025-02-17T11:22:18","modified_gmt":"2025-02-17T19:22:18","slug":"cupcakes-de-pay-de-limon-la-version-perfecta-para-el-postre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/158483\/cupcakes-de-pay-de-limon-la-version-perfecta-para-el-postre.html","title":{"rendered":"Cupcakes de pay de lim\u00f3n, la versi\u00f3n perfecta para el postre"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/02\/cupcakes-de-limon-gastrolabweb.jpeg\" alt=\"Cupcakes de lim\u00f3n - Gastrolabweb\" class=\"alignnone size-full wp-image-158484 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/02\/cupcakes-de-limon-gastrolabweb.jpeg 848w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/02\/cupcakes-de-limon-gastrolabweb-560x315.jpeg 560w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/02\/cupcakes-de-limon-gastrolabweb-300x169.jpeg 300w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2025\/02\/cupcakes-de-limon-gastrolabweb-768x432.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 848px) 100vw, 848px\" \/><\/p>\n<p><strong>De esta forma podr\u00e1s preparar unos deliciosos cupcakes de pay de lim\u00f3n que estamos seguros se convertir\u00e1n en uno de tus postres favoritos<\/strong><\/p>\n<p>Los cupacakes son de los tipos de postre que mayor felicidad nos dan y si nos preguntan pueden ser tambi\u00e9n de los m\u00e1s sencillos de preparar y sorprender. Sabemos tambi\u00e9n que existen muchas versiones para disfrutar de este postre, motivo por el cual lo hace mucho m\u00e1s interesante porque tenemos una infinidad de opciones para disfrutarlo. Por este motivo, el d\u00eda de hoy te dejaremos esta opci\u00f3n estilo pay de lim\u00f3n que seguro amar\u00e1s. <\/p>\n<p><strong>\u00bfQue diferencia existe entre muffins y cupcakes?<\/strong><\/p>\n<p>Aunque parecen lo mismo, en realidad son completamente diferentes. La realidad de los cupcakes y los muffins es la masa. En el caso de los cupcakes esta suele ser mucho m\u00e1s suave o l\u00edquida, mientras que la del muffin tiende a ser mucho m\u00e1s espesa y se mezcla inicialmente con los ingredientes secos. <\/p>\n<p>En el caso de los cupcakes estos suelen ser mucho m\u00e1s planos, motivo por el cual les permite tener una opci\u00f3n mucho m\u00e1s grande de decoraci\u00f3n, mientras que un muffin se limita mucho m\u00e1s porque cuentan con un tipo de elevaci\u00f3n o se lucen esponjosos al estilo de la mantecada. <\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>110g de mantequilla (a temperatura ambiente)<br \/>\n150g de az\u00facar blanca<br \/>\n1cdita de ralladura de lim\u00f3n<br \/>\n30ml de jugo de lim\u00f3n<br \/>\n100ml de leche (+1 cda)<br \/>\n2 huevos<br \/>\n165g de harina de trigo <\/p>\n<p>Para el curd de lim\u00f3n<\/p>\n<p>2 huevos a temperatura ambiente<br \/>\n80g de az\u00facar blanca<br \/>\n40ml de jugo de lim\u00f3n<br \/>\n50g de mantequilla<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p>En un bowl mezclamos la ralladura de lim\u00f3n con el az\u00facar blanca. <\/p>\n<p>En una taza mezclaremos la leche y el jugo de lim\u00f3n. <\/p>\n<p>Llevamos a la batidora la mantequilla hasta acremar. <\/p>\n<p>Agregamos el az\u00facar con el lim\u00f3n y seguimos batiendo. <\/p>\n<p>Integramos los huevos.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos los ingredientes secos, previamente tamizados y seguimos batiendo hasta tener una sola consistencia. <\/p>\n<p>Solo recuerda no batir mucho. <\/p>\n<p>Llevamos a los moldes y metemos al horno pre calentado 180\u00baC por unos 20 minutos. <\/p>\n<p>Para el curd mezclamos perfectamente todos los ingredientes.<\/p>\n<p>Cuando tengamos los cupcakes los perforamos para rellenarlos.<\/p>\n<p>Sellamos con crema batida. <\/p>\n<p>Y listo. <\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.gastrolabweb.com\/postres\/2025\/2\/15\/cupcakes-de-pay-de-limon-la-version-perfecta-para-el-postre-55703.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Gatrolabweb.com<\/a><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\"> yummy, te comparto est\u00e1 receta detallada para preparar cupcakes de vainilla, el placer al alcance de un click\u2728<a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/recetas?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#recetas<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/cupcake?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#cupcake<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/recipe?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#recipe<\/a> Check out my latest product: <a href=\"https:\/\/t.co\/ubGTna01Cl\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/ubGTna01Cl<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Soy Prince (@Soyprince1h) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Soyprince1h\/status\/1889415435428438113?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">February 11, 2025<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\"> \u00a1No te pierdas mi receta de cupcakes f\u00e1ciles y r\u00e1pidos! \u2728 S\u00faper sencillos de hacer y perfectos para disfrutar en cualquier momento. <\/p>\n<p>\u00a1Dale un vistazo al video completo en el primer comentario! <\/p>\n<p> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/CupcakesF%C3%A1ciles?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#CupcakesF\u00e1ciles<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/RecetasCaseras?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#RecetasCaseras<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/PostresDeliciosos?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#PostresDeliciosos<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/CocinaConAmor?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#CocinaConAmor<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/Eyttiz1XYR\" target=\"_blank\">pic.twitter.com\/Eyttiz1XYR<\/a><\/p>\n<p>&mdash; John Motta (@ChefJohnMotta) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/ChefJohnMotta\/status\/1882906134765559871?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">January 24, 2025<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De esta forma podr\u00e1s preparar unos deliciosos cupcakes de pay de lim\u00f3n que estamos seguros se convertir\u00e1n en uno de tus postres favoritos Los cupacakes son de los tipos de postre que mayor felicidad nos dan y si nos preguntan pueden ser tambi\u00e9n de los m\u00e1s sencillos de preparar y sorprender. 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