{"id":142820,"date":"2023-12-18T17:58:57","date_gmt":"2023-12-19T01:58:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=142820"},"modified":"2023-12-18T18:02:45","modified_gmt":"2023-12-19T02:02:45","slug":"ruta-de-la-cerveza-artesanal-celebracion-de-cultura-y-excelencia-cervecera-en-baja-california","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/142820\/ruta-de-la-cerveza-artesanal-celebracion-de-cultura-y-excelencia-cervecera-en-baja-california.html","title":{"rendered":"Ruta de la Cerveza Artesanal: Celebraci\u00f3n de Cultura y Excelencia Cervecera en Baja California"},"content":{"rendered":"<p>El nacimiento y crecimiento de la Ruta de la Cerveza Artesanal en Ensenada es m\u00e1s que un simple recorrido por sabores y experiencias. Es un testimonio del arduo trabajo, la dedicaci\u00f3n y la excelencia de los cerveceros artesanales, un orgullo para Baja California y un hito que destaca el potencial tur\u00edstico y gastron\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-6-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 6-7\" class=\"aligncenter size-full wp-image-142822 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-6-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-6-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-6-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>La presentaci\u00f3n de esta ruta, conformada por 38 cervecer\u00edas, tap rooms y colectivos cerveceros, es el resultado del esfuerzo conjunto del Gobierno de Ensenada, la Secretar\u00eda de Turismo de Baja California y la Asociaci\u00f3n de Cerveceros Artesanales. Este paso marca un hito no solo en la promoci\u00f3n de la cultura cervecera, sino tambi\u00e9n en la proyecci\u00f3n del estado como l\u00edder nacional en la producci\u00f3n de cerveza artesanal.<\/p>\n<p>El alcalde de Ensenada, Armando Ayala Robles, al destacar la importancia de este sector, resalt\u00f3 el extraordinario crecimiento del 12.5% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, consolidando a Baja California como l\u00edder en esta industria. Adem\u00e1s, celebr\u00f3 los logros sobresalientes de las cervecer\u00edas locales, cuyos reconocimientos internacionales evidencian la calidad y la pasi\u00f3n detr\u00e1s de cada cerveza elaborada en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-2-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 2-7\" class=\"aligncenter size-full wp-image-142821 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-2-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-2-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-2-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>El reconocimiento a Francisco Talamante y Kenia Vidal Garc\u00eda, principales impulsores en Ensenada y Mexicali respectivamente, es un tributo merecido a su labor incansable. Sus contribuciones han elevado la cultura cervecera a nivel regional e internacional, convirtiendo eventos como el Ensenada Beer Fest en referentes mundiales.<\/p>\n<p>La Ruta de la Cerveza Artesanal no solo es una experiencia sensorial; es un compendio de tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y compromiso con la excelencia. Adem\u00e1s, la pr\u00f3xima presentaci\u00f3n de la ruta en Mexicali en 2024 promete fortalecer a\u00fan m\u00e1s el v\u00ednculo entre estos dos municipios y consolidar a Baja California como un destino de clase mundial para los amantes de la cerveza.<\/p>\n<p>La diversidad de la oferta cervecera en Ensenada, organizada en cuatro circuitos, se alinea perfectamente con la riqueza gastron\u00f3mica local, brindando una experiencia integral a los visitantes. La gu\u00eda biling\u00fce dise\u00f1ada para esta ruta, disponible tanto en formato impreso como digital, representa un paso adelante en la promoci\u00f3n tur\u00edstica, facilitando a los turistas explorar y disfrutar de estos destinos cerveceros.<\/p>\n<p>Este logro, fruto del esfuerzo colaborativo entre el gobierno, las empresas tur\u00edsticas y los cerveceros locales, merece un reconocimiento especial. Es un ejemplo de c\u00f3mo la pasi\u00f3n, la dedicaci\u00f3n y la creatividad pueden convertirse en motores de desarrollo econ\u00f3mico y tur\u00edstico para una regi\u00f3n.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n de los campeones de la Copa del Pac\u00edfico 2023, tanto de Ensenada como de Mexicali, demuestra la calidad sobresaliente y la destreza de las cervecer\u00edas locales. Cada medalla obtenida es un tributo a la maestr\u00eda artesanal y al compromiso con la excelencia que caracteriza a esta vibrante industria.<\/p>\n<p>La Ruta de la Cerveza Artesanal es, sin duda, un tesoro de Baja California que refleja el esp\u00edritu emprendedor y la calidad de su gente. Es un motivo de celebraci\u00f3n, un viaje por los sentidos y una puerta abierta al descubrimiento de sabores y pasiones que enorgullecen a la regi\u00f3n y deleitan a quienes tienen el privilegio de disfrutarlo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-7-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 7-7\" class=\"aligncenter size-full wp-image-142823 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-7-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-7-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-7-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-5-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 5-7\" class=\"aligncenter size-large wp-image-142824 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-5-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-5-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-5-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-4-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 4-7\" class=\"aligncenter size-large wp-image-142825 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-4-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-4-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-4-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-3-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 3-7\" class=\"aligncenter size-large wp-image-142826 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-3-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-3-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-3-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-1-7.jpg\" alt=\"Presenta Armando Ayala la Ruta de la Cerveza Artesanal 1-7\" class=\"aligncenter size-large wp-image-142827 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-1-7.jpg 1024w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-1-7-473x315.jpg 473w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/12\/presenta-armando-ayala-la-ruta-de-la-cerveza-artesanal-1-7-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El nacimiento y crecimiento de la Ruta de la Cerveza Artesanal en Ensenada es m\u00e1s que un simple recorrido por sabores y experiencias. 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