{"id":141098,"date":"2023-09-21T20:08:21","date_gmt":"2023-09-22T03:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=141098"},"modified":"2023-09-21T20:08:21","modified_gmt":"2023-09-22T03:08:21","slug":"por-que-es-bueno-comer-una-manzana-todos-los-dias-cuales-son-sus-propiedades-y-beneficios-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/141098\/por-que-es-bueno-comer-una-manzana-todos-los-dias-cuales-son-sus-propiedades-y-beneficios-para-la-salud.html","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 es bueno comer una manzana todos los d\u00edas: cu\u00e1les son sus propiedades y beneficios para la salud"},"content":{"rendered":"

\"Manzana<\/a><\/p>\n

\u201cUna manzana al d\u00eda mantiene al doctor en la lejan\u00eda\u201d es la traducci\u00f3n al espa\u00f1ol del famoso refr\u00e1n de lengua inglesa que recomienda la ingesta diaria de esa fruta. Siete ventajas de sumarla en la dieta\n<\/p><\/blockquote>\n

La manzana es una fruta noble: disponible todo el a\u00f1o, f\u00e1cil de almacenar y transportar, puede comerse con c\u00e1scara. Y como si fuera poco, est\u00e1 repleta de propiedades beneficiosas para la salud.<\/p>\n

De hecho, existe un conocido refr\u00e1n que promueve el consumo de esa fruta: \u201cUna manzana al d\u00eda mantiene al doctor en la lejan\u00eda\u201d es la traducci\u00f3n al espa\u00f1ol del dicho de lengua inglesa que reza \u201can apple a day keeps the doctor away\u201d.<\/p>\n

Cu\u00e1les son las principales propiedades de la manzana
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Las manzanas son ricas en quercetina y pectina, dos sustancias que aportan m\u00faltiples beneficios para la salud a las cuales se les atribuyen muchos beneficios para la salud. La quercetina es un flavonoide, un tipo de sustancia qu\u00edmica vegetal natural que tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios, mientras que la pectina es un tipo de fibra soluble que puede ayudar a prevenir el estre\u00f1imiento, entre otras cosas.<\/p>\n

Seg\u00fan una publicaci\u00f3n de la Universidad de Harvard, \u201clas manzanas frescas y enteras ofrecen la mayor cantidad de nutrientes\u201d, en tanto \u201cal desechar la piel se elimina gran parte de la fibra y la mayor\u00eda de los flavonoides\u201d. \u201cDeshidratar o secar las manzanas elimina la vitamina C, que se encuentra predominantemente en la pulpa -agrega el art\u00edculo-. Adem\u00e1s, a menudo se a\u00f1ade az\u00facar (junto con calor\u00edas adicionales) a las manzanas secas. El jugo de manzana claro se filtra y pasteuriza, lo que elimina la mayor\u00eda de los flavonoides y fibras\u201d.<\/p>\n

Y como si fuera poco, nutricionalmente, una porci\u00f3n -o una manzana mediana- proporciona aproximadamente 95 calor\u00edas, 0 gramos de grasa, 1 gramo de prote\u00edna, 25 gramos de carbohidratos, 19 gramos de az\u00facar (natural) y 3 gramos de fibra, por lo que brinda gran sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 le pasa al cuerpo cuando se come una manzana por d\u00eda?
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Siete beneficios para la salud de comer manzanas<\/p>\n

La combinaci\u00f3n de antioxidantes y fibra convierte a las manzanas en una fuente inagotable de nutrientes. A continuaci\u00f3n, algunas de las formas en que comer manzanas beneficia la salud.<\/p>\n

1- Regula los niveles de az\u00facar en sangre<\/p>\n

\u201cComer alimentos ricos en fibra y bajos en az\u00facar, como manzanas, mantiene estables los niveles de glucosa\u201d, explic\u00f3 la dietista registrada Amber Sommer dijo en el sitio de la Cl\u00ednica Cleveland.<\/p>\n

Un estudio de m\u00e1s de 38.000 personas encontr\u00f3 que aquellos que com\u00edan m\u00e1s de una manzana al d\u00eda ten\u00edan un 28% menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que aquellos que no com\u00edan ninguna manzana. Y los expertos creen que los beneficios provienen tanto de los antioxidantes como de la fibra presentes en esta fruta.<\/p>\n

2- Reduce el colesterol<\/p>\n

Se sabe que tener niveles elevados de colesterol es un importante factor de riesgo de enfermedad card\u00edaca. Y en este punto, los antioxidantes y la fibra de las manzanas son una combinaci\u00f3n ideal para ayudar a reducir esos valores.<\/p>\n

El rol de la pectina es clave, ya que se une al colesterol en el tracto digestivo y lo elimina. M\u00faltiples estudios en personas con colesterol alto demostraron que consumir unas cuantas manzanas al d\u00eda puede reducir los niveles de colesterol total entre un 5% y un 8%.<\/p>\n

3- Reduce la presi\u00f3n arterial<\/p>\n

La hipertensi\u00f3n es uno de los principales factores de riesgo para los accidentes cerebrovasculares y los ataques card\u00edacos, y bien sabidos son los efectos de una dieta saludable en el control de la presi\u00f3n arterial alta .<\/p>\n

Expertos internacionales financiados por la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de EEUU examinaron datos de 157 ensayos controlados aleatorios y 15 estudios de cohortes, y vieron que los flavonoles estaban relacionados con una presi\u00f3n arterial m\u00e1s baja.<\/p>\n

Adem\u00e1s, otras investigaciones coinciden en que los antioxidantes de las c\u00e1scaras de manzana ayudan a que la sangre fluya sin problemas.<\/p>\n

4- Alivia la inflamaci\u00f3n<\/p>\n

La inflamaci\u00f3n es una de las formas en que el cuerpo combate las enfermedades, y cada vez m\u00e1s evidencia asegura que la inflamaci\u00f3n continua y duradera causada entre otras cosas por una alimentaci\u00f3n rica en ultraprocesados causa da\u00f1os en la salud a largo plazo.<\/p>\n

Las manzanas contienen sustancias antiinflamatorias, principalmente fibra y quercetina, que reduce la inflamaci\u00f3n, especialmente en el sistema respiratorio. Seg\u00fan investigaciones, comer manzanas reduce las prote\u00ednas C reactivas en la sangre, una clara se\u00f1al de disminuci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n

5- Mejora el microbioma<\/p>\n

La quercetina impide que los microbios da\u00f1inos crezcan en el intestino, mientras que la pectina act\u00faa como prebi\u00f3tico (alimento para microorganismos beneficiosos), favoreciendo una buena salud intestinal.<\/p>\n

Cada vez m\u00e1s, se sabe que el microbioma se considera incluso un \u00f3rgano de apoyo porque desempe\u00f1a muchas funciones clave para el buen funcionamiento diario del sistema inmune en particular y del cuerpo humano en general.<\/p>\n

6- Brinda sensaci\u00f3n de saciedad por m\u00e1s tiempo<\/p>\n

\u201cDebido a que las manzanas tienen un alto contenido de agua y fibra, son un refrigerio que sacia -asegur\u00f3 Sommer-. La fibra ayuda a retardar la digesti\u00f3n, por lo que las personas se sienten llenas por m\u00e1s tiempo\u201d. Y, adem\u00e1s, como las manzanas son bajas en calor\u00edas, elegir esta fruta como colaci\u00f3n ayuda a mantener un peso saludable.<\/p>\n

7- Favorece la longevidad<\/p>\n

Investigadores descubrieron que las personas que com\u00edan una manzana por d\u00eda ten\u00edan un 35% menos de probabilidades de morir cuando realizaron un seguimiento 15 a\u00f1os despu\u00e9s.<\/p>\n

En un estudio de casi 40.000 personas realizado en los EEUU, quienes com\u00edan manzanas ten\u00edan entre un 13% y un 22% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades card\u00edacas que quienes no inclu\u00edan esa fruta en su alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, los fitoqu\u00edmicos de la manzana desempe\u00f1an un papel clave en la reducci\u00f3n del riesgo de enfermedades cr\u00f3nicas, como el c\u00e1ncer, seg\u00fan otro estudio.<\/p>\n

\u00bfEn qu\u00e9 se diferencia la manzana roja de la verde?<\/p>\n

Si bien a priori podr\u00eda tratarse de una mera cuesti\u00f3n de gustos, lo cierto es que las versiones roja y verde de la manzana presentan diferencias distintivas.<\/p>\n

En cuanto al sabor, las manzanas verdes tienden a tener un sabor m\u00e1s agrio y refrescante, mientras que las rojas suelen ser m\u00e1s dulces y suaves al paladar. La Sociedad de Horticultura de la Universidad Estatal de Washington se\u00f1ala que la acidez de las manzanas verdes puede variar dependiendo de la variedad.<\/p>\n

En tanto, en cuanto a la textura, las manzanas verdes suelen ser m\u00e1s crujientes y firmes en comparaci\u00f3n con las rojas, que pueden tener una textura m\u00e1s suave y jugosa.<\/p>\n

En lo que respecta al contenido nutricional, la manzana verde es m\u00e1s rica en vitaminas A, C, E, K y del grupo B, y tambi\u00e9n contiene m\u00e1s prote\u00ednas, potasio y hierro. Por esta raz\u00f3n, se considera que es una mejor opci\u00f3n para incluir en un r\u00e9gimen perder peso que la roja.<\/p>\n

Sin embargo, las manzanas rojas contienen m\u00e1s antioxidantes. Por lo que si se mira su valor nutricional, entonces las manzanas verdes son m\u00e1s saludables que las manzanas rojas. Pero si se desea aumentar la ingesta de antioxidantes, hay que incluir manzanas rojas en la dieta, por lo que los especialistas recomiendan hacer un consumo combinado de ambos tipos de manzanas.<\/p>\n

Fuente: Infobae<\/a><\/p>\n

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#Tendencias<\/a> | Las semillas de las manzanas tiene un compuesto qu\u00edmico que consumido en grandes cantidades puede poner en riesgo la salud.https:\/\/t.co\/qkr2Li7Bbz<\/a><\/p>\n

— Caracol Radio (@CaracolRadio) September 21, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n