{"id":139705,"date":"2023-08-29T20:03:41","date_gmt":"2023-08-30T03:03:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=139705"},"modified":"2023-08-29T20:03:41","modified_gmt":"2023-08-30T03:03:41","slug":"evita-agregar-platano-a-tus-licuados-aqui-te-explicamos-las-razones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/139705\/evita-agregar-platano-a-tus-licuados-aqui-te-explicamos-las-razones.html","title":{"rendered":"Evita agregar pl\u00e1tano a tus licuados: Aqu\u00ed te explicamos las razones"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/08\/platano-el-imparcial.jpeg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/08\/platano-el-imparcial.jpeg\" alt=\"Platano - El Imparcial\" class=\"aligncenter size-full wp-image-139706 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/08\/platano-el-imparcial.jpeg 840w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/08\/platano-el-imparcial-562x315.jpeg 562w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/08\/platano-el-imparcial-300x168.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Un estudio reciente ha descubierto que la inclusi\u00f3n de pl\u00e1tano en los batidos podr\u00eda tener un impacto negativo en la absorci\u00f3n de nutrientes esenciales<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hermosillo, Sonora. &#8211; <\/strong>Los batidos o licuados podr\u00edan no ser tan saludables como se pensaba anteriormente, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n realizada por la Universidad de California en Davis. Un estudio reciente ha descubierto que la inclusi\u00f3n de pl\u00e1tano en los batidos podr\u00eda tener un impacto negativo en la absorci\u00f3n de nutrientes esenciales, espec\u00edficamente los flavanoles.<\/p>\n<p>Los flavanoles son compuestos beneficiosos presentes en diversos alimentos y se ha demostrado que tienen efectos positivos en la salud cardiometab\u00f3lica. Sin embargo, este estudio, publicado en la revista Food and Function de la Royal Society of Chemistry, sugiere que ciertos ingredientes del pl\u00e1tano, en particular la enzima polifenol oxidasa (PPO), podr\u00edan afectar la absorci\u00f3n de estos flavanoles en los batidos.<\/p>\n<p>Los resultados de la investigaci\u00f3n fueron sorprendentes. Los participantes que consumieron batidos de pl\u00e1tano experimentaron niveles de flavanoles un 84% m\u00e1s bajos en comparaci\u00f3n con el grupo de control. La enzima PPO, que est\u00e1 presente en muchas frutas y verduras, parece ser responsable de esta reducci\u00f3n en la absorci\u00f3n de flavanoles.<\/p>\n<p>El l\u00edder del estudio, enfatiz\u00f3 la importancia de considerar c\u00f3mo la preparaci\u00f3n y las combinaciones de alimentos pueden influir en la absorci\u00f3n de compuestos diet\u00e9ticos. Seg\u00fan las recomendaciones de la Academia de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, se sugiere una ingesta diaria de 400 a 600 miligramos de flavanoles para mantener una buena salud cardiometab\u00f3lica.<\/p>\n<p>Para aquellos que buscan beneficiarse de los flavanoles a trav\u00e9s de batidos, se aconseja combinar frutas ricas en flavanoles, como bayas, con ingredientes que tengan una baja actividad de PPO. Ejemplos de estos ingredientes incluyen pi\u00f1a, naranjas, mango o yogur. <\/p>\n<p>Esta combinaci\u00f3n podr\u00eda ayudar a maximizar la absorci\u00f3n de los flavanoles y garantizar que los batidos sigan siendo una opci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.elimparcial.com\/estilos\/Evita-agregar-platano-a-tus-licuados-Aqui-te-explicamos-las-razones-20230826-0071.html\" title=\"Ver en la fuente\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">El Imparcial<\/a><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\"> Olv\u00eddate de las lechitas saborizadas llenas de az\u00facares, sodio, colorantes y aditivos da\u00f1inos para tu salud. <br \/>En su lugar, prepara un licuado de vainilla con pl\u00e1tano y aprovecha las vitaminas, calcio y potasio de la vainilla <a href=\"https:\/\/t.co\/XitWBwhsDU\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/XitWBwhsDU<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/8kkYvwmHFE\" target=\"_blank\">pic.twitter.com\/8kkYvwmHFE<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Poder del Consumidor (@elpoderdelc) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/elpoderdelc\/status\/1642294573387882497?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">April 1, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio reciente ha descubierto que la inclusi\u00f3n de pl\u00e1tano en los batidos podr\u00eda tener un impacto negativo en la absorci\u00f3n de nutrientes esenciales Hermosillo, Sonora. &#8211; Los batidos o licuados podr\u00edan no ser tan saludables como se pensaba anteriormente, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n realizada por la Universidad de California en Davis. 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