{"id":135625,"date":"2023-06-22T07:13:37","date_gmt":"2023-06-22T14:13:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=135625"},"modified":"2023-06-22T07:13:37","modified_gmt":"2023-06-22T14:13:37","slug":"eu-aprueba-venta-de-carne-de-pollo-creada-en-laboratorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/135625\/eu-aprueba-venta-de-carne-de-pollo-creada-en-laboratorio.html","title":{"rendered":"EU aprueba venta de carne de pollo creada en laboratorio"},"content":{"rendered":"<p>Los reguladores estadounidenses han tomado un paso hist\u00f3rico al aprobar la producci\u00f3n y venta de pollo creado en laboratorio a partir de c\u00e9lulas animales. Esta decisi\u00f3n abre la puerta a la comercializaci\u00f3n de carne cultivada en laboratorios en todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/06\/carne-de-pollo-creada-en-laboratorio.jpg\" alt=\"carne de pollo creada en laboratorio\" class=\"aligncenter size-full wp-image-135626 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/06\/carne-de-pollo-creada-en-laboratorio.jpg 729w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/06\/carne-de-pollo-creada-en-laboratorio-577x315.jpg 577w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/06\/carne-de-pollo-creada-en-laboratorio-300x164.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 729px) 100vw, 729px\" \/><\/p>\n<p>El Departamento de Agricultura de Estados Unidos ha otorgado la autorizaci\u00f3n a dos empresas californianas, Upside Foods y Good Meat, para someterse a las inspecciones federales necesarias y as\u00ed poder vender carne y pollo en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Este avance representa un hito en el campo de la producci\u00f3n de alimentos, ya que supone la primera vez que se permite la comercializaci\u00f3n de carne creada en laboratorios a partir de c\u00e9lulas animales. La carne cultivada en laboratorio, tambi\u00e9n conocida como carne cultivada o carne de laboratorio, se produce a partir de c\u00e9lulas animales reales sin la necesidad de criar o sacrificar animales enteros.<\/p>\n<p>La aprobaci\u00f3n de estas dos empresas para la venta de carne y pollo cultivados en laboratorio en Estados Unidos sugiere un cambio significativo en la industria alimentaria. La carne cultivada tiene el potencial de ofrecer una alternativa sostenible y \u00e9tica a la carne tradicional, reduciendo la dependencia de la ganader\u00eda convencional, que a menudo se asocia con problemas ambientales y de bienestar animal.<\/p>\n<p>A pesar de esta aprobaci\u00f3n, a\u00fan queda por ver c\u00f3mo reaccionar\u00e1 el mercado y los consumidores ante esta nueva forma de carne. La aceptaci\u00f3n y adopci\u00f3n masiva de la carne cultivada depender\u00e1 de varios factores, como su disponibilidad, precio y percepci\u00f3n p\u00fablica.<\/p>\n<p>El paso dado por los reguladores estadounidenses tambi\u00e9n podr\u00eda tener implicaciones a nivel internacional, ya que otros pa\u00edses podr\u00edan seguir el ejemplo y regular la venta de carne cultivada en laboratorio. Esto podr\u00eda conducir a una transformaci\u00f3n significativa en la industria de la carne a nivel global.<\/p>\n<p>En resumen, la aprobaci\u00f3n de la producci\u00f3n y venta de pollo cultivado en laboratorio en Estados Unidos marca un hito en la industria alimentaria. Esta decisi\u00f3n pionera allana el camino para la comercializaci\u00f3n de carne cultivada en laboratorios y plantea preguntas interesantes sobre el futuro de la producci\u00f3n de alimentos a nivel mundial.<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Estados Unidos autoriz\u00f3 por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de c\u00e9lulas animales, allanando as\u00ed el camino para el consumo de carne generada en laboratorio. <a href=\"https:\/\/t.co\/5FkNoyh4kz\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/5FkNoyh4kz<\/a><\/p>\n<p>&mdash; @diario24horas (@diario24horas) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/diario24horas\/status\/1671627124783063040?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">June 21, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Estados Unidos autoriz\u00f3 por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de c\u00e9lulas animales, allanando as\u00ed el camino para el consumo de carne generada en laboratorio. <a href=\"https:\/\/t.co\/5FkNoyh4kz\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/5FkNoyh4kz<\/a><\/p>\n<p>&mdash; @diario24horas (@diario24horas) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/diario24horas\/status\/1671627124783063040?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">June 21, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los reguladores estadounidenses han tomado un paso hist\u00f3rico al aprobar la producci\u00f3n y venta de pollo creado en laboratorio a partir de c\u00e9lulas animales. 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